شارك

المكوّنات

  1. عجينه سمبوسه جاهزة
  2. 0.25 كيلولحم مفروم
  3. معلقتينزيت
  4. 2بصله كبيره
  5. ملح فلفل بهارات
  6. معلقهدقيق مع معلقتين ماء لتسكير العجينه
  7. كزبره او بقدونس للتزيين
  8. زيت غزير للقلی

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت فی مقلاه وننزل بالبصل الی ان يذبل ثم باللحم المفروم ونشوح الی ان يستوی ثم ننزل بالملح والفلف والبهارات ونقلب ونترك الحشو يبرد

  2. 2

    نحضر العجينه السمبوسه وناخد شريحه واحده ونعمل فی البدايه مثلث صغير ثم نطويه سيشكل قمع نضع الحشو فی وسط القمع ونلف العجينه ونقلقها بالدقيق والماء وننهی الكميه

  3. 3

    نسخن الزيت الذی سنقلی فيه وننزل بالسمبوسه لمدة دقائق ثم تخرج تصفی علی ورق تنشيف وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اتغيری مع ام محمد
نُشرت في
الرياض
أحب عالمى واحب دماغى
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة