Kacsasült sós burgonyával

Albertné Fruzsina
Albertné Fruzsina @Albertne_Fruzsina31

Kacsasült sós burgonyával

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 fő
  1. 2 dbkacsacomb
  2. 2 dbkacsamell
  3. 1/2 kgkacsaháj
  4. ízlés szerint
  5. 5 szemnagyobb burgonya
  6. ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Megtisztítjuk a húst majd a haját feltesszük sülni kevés vízzel és sóval.

  2. 2

    Beletesszük a combokat és a beirdalt mellet is.

  3. 3

    15 percig sütjük, majd a combokat és a beirdalt mellet sütőpapírra tesszük és 200 fokon tovább sütjük amíg aranybarna lesz.

  4. 4

    Közben figyeljük a kacsatepertőt nehogy túl süssük. Ha már világos barna akkor szedjük ki.

  5. 5

    Főzzünk hozzá sós vízben burgonyát és szórjuk meg petrezselyemmel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Albertné Fruzsina
Albertné Fruzsina @Albertne_Fruzsina31
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek