ملوخية (عشق من نوع اخر) 😍

Âyösha Kh @cook_12331326
الخطوات
- 1
يتم غسل الملوخية جيدا ثم تنشيفها لمدة يومين
- 2
بمقلاه يتم وضع الزيت والملوخية على نار هادئة لتنشف تماما
- 3
باثناء تقليب الملوخية يتم سلق الدجاج واضافه بهارات منوعة مع ملح واهمها كزبرة يابسة
- 4
بعد نضج الدجاج يتم وضع القليل من مرقة الدجاج إلى الملوخية مع الثوم وتقليبها على نار هادئة إلى أن تصبح ناضجة وتضاف لها الكزبرة
- 5
عند التقديم يتم وضعها ببيركس وتزيينها بالدجاج والمكسرات
- 6
وصحتين وهناا😍🤗
وصفات مشابهة
-
ملوخية ملوخية
السلام عليكم إخواني الكرام اشكر الاخ يلي نبهني إلى نقطة في الوصفة لم اشرحها وهي :كيف منضيف بندورة للملوخية ؟! (البندورة مشان ما تمخط الملوخية )هاد تعبير عامي بلهجتنا . امي بتطبخ الملوخية بدون بندورة ويتطلع معها بتشهي ،وهي الوصفة تعلمتا من حماتي وكمان كتير طيبة بصراحة ما بطبخ الملوخية غير بهل طريقة وأولادي وزوجي كتير بحبوها وهي من الاكلات المفضلة لديهم .يلي ما بيرغب البندورة مع الملوخية بيئدر يحزفها من الوصفة عند التحضير ان شاء الله كون فدتكم .بحب اشرح مشان تستفيدو قدر الإمكان 😊 Amera Alkhateb
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4963409
التعليقات