في قدر على النار نضع قليل من الزيت او السمن ثم نضيف فصوص التوم الصحيحه حتى يتغير لونها نضيف مرق الدجاج

نترك مرق الدجاج يغلي مع التوم ثم نضيف الملوخية و نعدل الملح و نتركها تغلي قليلا (ما بتاخد وقت كتير لحتى يضل لونها اخضر و ما يغمق)

في مقلاه نضع القليل من السمن او الزيت ثم نضيف التوم المهروس و نقلبه حتى يصبح لونه ذهبي نضيف الكزبرة الناشفه و نطفئ النار

نتركها تغلي غلوتين و نطفئ النار، تقدم مع الخبز او الارز الابيض بالشعيرية ولا ننسى الليمون 👍