Sumping Labu Kuning

Kurnia Fitriyanti @sevenkitchen
Gak pernah ketinggalan. Kalo bulan puasa selalu buat kue tradisional yang satu ini. Wanginya khas labu, ditambah kelapa muda parut jadi makin legiiit... cuma labu kuningnya kurang kuning, jadi warna kuenya agak pucat... gak apa2lah, yang penting rasa tetep Enaaakkk... 😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas labu, cuci bersih, kemudian parut/gobet.
- 2
Campur labu yang sudah di gobet, tepung beras, kelapa, gula dan garam. Aduk rata. (maaf labunya gak kliatan, tertutup sama tepung berasnya)
- 3
Ambil kira2 2 sdm kemudian bungkus dengan daun pisang. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 4
Kukus lk. 30-40 menit sampai matang.
- 5
Angkat, keluarkan dari kukusan. Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sumping labu kuning Sumping labu kuning
Baru tau setelah cek google, ternyata kue sumping (nagasari) labu kuning ini adalah makanan yg berasal dari Bali, pada umumnya sumping di bungkus daun pisang, tapi karna lagi malas ngambil daun pisang di siang bolong, alhasil pakai cetakan putu ayu aja 🤣 kebetulan habis bikin pesanan putu ayu, ada sisa kelapa parut, trus habis metik labu kuning di depan rumah, kepikiran buat bikin ini, recook resep dari mas Agus Sudarmanto @cook_25347975 ,ini enak banget, cara lain menikmati labu kuning, 👏🤤🤤(saya bikin setengah dari resep asli) Nyanyah -
Sumping/nagasari labu kuning#BikinRamadhanBerkesan Sumping/nagasari labu kuning#BikinRamadhanBerkesan
Pulang ke rumah ibu,, liat ada labu kuning sudah tua, padahal serumah ngga ada yang suka, ya sudah tek bawa pulang saja...Terpikirlah bikin sumping labu kuning ini, yang merupakan jajanan khas bali.Enak dan gampang sekali bikinnya,,,, EFi Nurchayati -
670. Sumping Waluh | Nagasari Labu Kuning 670. Sumping Waluh | Nagasari Labu Kuning
Nagasari labu kuning yang berasal dari Bali ini emang enak.. mengenyangkan.Variasi lain nagasari tanpa pisang :Sumpil Waluh | Nagasari Isi Ayam Suwir Labuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24212804#GoldenDelight#GAS2025#CocomtangPost_SerbaKoneng25#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Sumping Waluh Khas Bali Sumping Waluh Khas Bali
Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, setiap Idul Fitri saya tidak mudik dan tetap standby di Bali.Kalau di Idul Fitri biasanya selalu ada opor & kue kering, sesekali yuk bikin jajanan tradisional. Ide ini muncul gara-gara tahun lalu ada temen yang dateng halal bihalal ke rumah bawain saya jajan pasar khas Bali yang satu ini.Sekilas mirip nagasari labu kuning kalau di Jawa. Bedanya kalau versi Bali, labu tidak perlu dikukus tapi langsung diparut saat mentah & pakai campuran kelapa parut bukan santan. Jadi hasil akhirnya lebih bertekstur tapi tetep lembut dan legit.Menurut saya ide bagus juga, jadinya lebih istimewa, lain daripada yang lain. Bikinnya gampang, bahan ekonomis, sehat pula.Untuk tepungnya saya pakai Tepung Beras & Tapioka Bola Deli. Yang saya suka dari tepung Bola Deli adalah teksturnya halus, warnanya putih & tidak bau apek.#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Deniza Ika -
Nagasari Labu Kuning Nagasari Labu Kuning
Assalamualaikum wr wbKetemu lg sama saya, semoga semua yg membaca resep ini sehat semua. AamiinKali ini masih melanjutkan sisa Labu Kuning yg masih ada di kulkas sepertinya ini resep terakhir menggunakan bahan labu sisa di kulkas😀 kebetulan masih ada pisang kapok jg, jadi lngs aja bikin Nagasari Labu Kuning.Bismillah #PejuangGoldenApron3 Mirah Mirah -
5. Pais labu kuning 5. Pais labu kuning
Ada stock labu kuning di kulkas, jadi deh cemilan sore PAIS LABU KUNING.Selamat mencoba mom's 🥰 Dian Marianingsih / M. Salim Hidayat -
Sumping labu kuning camilan MPASI 18bln + Sumping labu kuning camilan MPASI 18bln +
BismillahUdah lama mau buat sumping, setelah di bawain bapak labu kuning bulan lalu, alhamdulillah akhirnya kesampaian juga.Dulu sering beli di pasar, lalu coba mulai buat sendiri hasilnya meluber, keluar dari bungkusnya hingga akhirnya saya jadiin bubur. Pas tau tetangga bikin akhirnya belajar ikut buat juga. Mbok buat pake takaran kira-kira, pokoknya labunya di remas-remas sama kelapa sampai keluar air, baru masukin tepung beras sedikit demi sesikit. Bahannya simpel dan mudah membuatnya.Dengan bahan dasar labu kuning inibisa dijadikan untuk snack/camilan MPASI 18blln+Sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#MPASIWarrior#PosbarMPASI#MPASISerbaKukus#CookpadComunity_Bali#SumpingLabuKuning#SumpingEnak#GlutenFree#SerbaKukus#Bekal#CamilanMPASI#CamilanKeluarga#UntukAnak#JajananTradisional#SumpingWaluh Ima Fatmawati -
Nagasari labu kuning Nagasari labu kuning
Semangat bebikinan, mulai mengolah labu kuning pemberian yg sudah hampir 3 mingguan dipojokan dapur. Pertama mau dibikin nagasari labu kuning atau sumping waluh klo di Bali namanya. Resepnya dari Mba Lenny, makasi ya Mba ini stepnya mudah. Yuk cuss resepnya Dapoer sriwidi -
Sumping waluh / nagasari labu kuning Sumping waluh / nagasari labu kuning
Ini salah satu kue tradisional kesukaan suami saya, rasanya enak dan manis karna labu sendiri rasanya udah manis kan. Dicoba yuk moms. #pejuanggoldenapron2 #mingguke28 #bagikaninspirasimu #masakitusaya Win's By Trisna -
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh) Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)
suka pake banget sama si kue nagasari. Mau bikin yg pake pisang tapi si pisang kepok blm mateng semua😬 eh buka ig @Mei_basuki nemulah resep nagasari yg pake labu kuning kebetulan ada labu di kulkas 😊. cusss ke dapur kita💪.Oh iya sekalian ikut meramaikan#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron2 Ningmas Ayu Sri Mulyadi -
Nagasari labu kuning Nagasari labu kuning
#bikinramadhanberkesanSudah biasa dengan nagasari yang bahan utamanya pisang kan? Nah ini beda, aku pakai labu kuning. Beneran ini jadinya legit dan enak banget. Ketagihan pengen bikin lagi 😍😍 Muu Razak -
Nagasari labu kuning Nagasari labu kuning
Setoran semarak clover sabtu ini yang temanya dari mbk @Izza_2427 , yaitu panganan dibungkus daun pisang.Agak kurang bersahabat sih aku sama daun ini soalnya amatir banget lipat lipatnya sobek terus, hehehe.Nah aku buat ini nagasari labu kuning tanpa isian pisang, dan karena lebih banyak komposisi labunya jadi berasa banget enaknya.Semoga berkenan ya mbk izza, sehat selalu 🤗.Sumber : @amelia_sakinahrahmi#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek21 Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4972150
Komentar