Ayam Pedas Manis Simple #BikinRamadanBerkesan

Putri Zuhra
Putri Zuhra @putrizuhra_
Banda Aceh

Karna cuma berdua sama suami, masaknya ga banyak 😄. Nnt buibu disesuaikan aja banyaknya bumbu ya.

Ayam Pedas Manis Simple #BikinRamadanBerkesan

34 orang berencana membuat resep ini

Karna cuma berdua sama suami, masaknya ga banyak 😄. Nnt buibu disesuaikan aja banyaknya bumbu ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. 2 sdmsaus tomat
  4. 3 sdmsaus sambal
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. SecukupnyaBawang bombay rajang
  7. 2 sdmlarutan tepung maizena
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyawijen untuk taburan
  10. Bumbu marinate (rendaman) Ayam:
  11. Bawang putih bubuk (bisa yg dihaluskan)
  12. Cabe merah bubuk (optional)
  13. Sedikitsaus tiram
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan balur dengan bumbu marinate. Diamkan di kulkas minimal stengah jam. Klo saya, saya diamkan dari malam. Besoknya tinggal olah

  2. 2

    Goreng Ayam sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Untuk sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang. Kemudian masukkan saus tiram, saus2, dan garam. Aduk2 kemudian tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk sampai bumbu merata. Kemudian tambah kan sedikitt saja air.

  5. 5

    Terakhir tambahkan larutan maizena, aduk2. Koreksi rasa, selesai. Sajikan dengan taburan biji wijen diatasnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Zuhra
Putri Zuhra @putrizuhra_
pada
Banda Aceh
Suka masak ketika mood lagi bagus 😅. saya masak ga pake takaran, jd mohon maklum ya klo resepnya sering ga ada takaran. IG : masakbiasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa