Bakso Ayam wortel

VinaUbay
VinaUbay @cook_12590014
Cengkareng

Recook Dari resep mba renni
Buat pendamping mam Dede Ubay

Bakso Ayam wortel

39 orang berencana membuat resep ini

Recook Dari resep mba renni
Buat pendamping mam Dede Ubay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDada Ayam Tanpa Tulang
  2. 2 Batangwortel
  3. 3 batangdamn Bawang
  4. 3 sdmTepung Tapioka
  5. 1 bksroyko ayam (kalo Sula)
  6. 1 butirtelur
  7. 3 siungbawang Putih
  8. secukupnyaLada Bubuk
  9. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kecil Ayam, supaya mudah di blender. Iris daun bawang Dan parut wortel.

  2. 2

    Blender ayam, bawang Putin dan es Batu. Sampai halus, saya 3 kali blender soalnya takut blendernya panas.

  3. 3

    Campur Ayam yang Sudah diblender dengan wortel, daun bawang, Royko,lada Bubuk, telur dan tepung tapioka. Sampai rata

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih matikan kompor, bulat bulatkan Bakso lalu masukan Bakso Ke air panas, tunggu sampai mengapung,

  5. 5

    Angkat Bakso, Dan Masukan ke wadah yg berisi air Dan es batu agar bakso tetap Kenyal.

  6. 6

    Selesai, bakso siap digunakan atau do frozeen buat stock

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VinaUbay
VinaUbay @cook_12590014
pada
Cengkareng
Baru belajar nih biar makin pinter masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa