تخلط الزبدة مع البسكوت جيداً ثم ثم ترص في صينية الكيك المفتوحة ثم توضع في الثلاجة.

في الخلاط الكهربائي، يخلط الجبن مع القشدة، دريم وب، الحليب المكثف ثم يضاف الجلاتين بالتدريج جيداً، يضاف الخليط على طبقة البسكوت ثم توضع مرة أخرى في الثلاجة حتى تجمد.

عند التقديم، تدهن المربى الخاص بتشيز كيك ثم تقدم.