Bolu kukus gula merah

Sore momies,,,
Seneng banget bisa baking lagi, setelah semingguan pulang kampung jagain nenek yang lagi sakit. Hari ini temanya bolkus. Ini bolkus favorite waktu hamil anak ke 2, aku bisa beli ampe puluhan ribu saking senengnya. Bisa bikin sendiri lebih puas.
Aku pake resep ci tintin yang aku modif sesuai ketersedian bahan, dan ada beberapa bahan yang aku skip ya mom. Kalau mau liat versi aslinya bisa langsung cek di ig ya.
Bolu kukus gula merah
Sore momies,,,
Seneng banget bisa baking lagi, setelah semingguan pulang kampung jagain nenek yang lagi sakit. Hari ini temanya bolkus. Ini bolkus favorite waktu hamil anak ke 2, aku bisa beli ampe puluhan ribu saking senengnya. Bisa bikin sendiri lebih puas.
Aku pake resep ci tintin yang aku modif sesuai ketersedian bahan, dan ada beberapa bahan yang aku skip ya mom. Kalau mau liat versi aslinya bisa langsung cek di ig ya.
Cara Membuat
- 1
Campur gula merah, santan, garam dan gula pasir, kemudian panaskan dengan api kecil hingga gula larut,sisihkan, biar kan hingga suhu ruang.
- 2
Panaskan kukusan. Kocok kuning telur+baking soda+baking powder. Kocok dengan speed tinggi hingga pucat. Matikan mikser.
- 3
Masukan larutan gula merah yang sudah di saring dan juga tepung, masukan selang seling, di awali larutan gula, di akhiri tepung, jangan di masukan sekaligus. Setiap masukin aduk rata, baru kemudian masukin lagi.
- 4
Setelah rata,tuang ke cetakan bolkus, kukus dengan api besar. Jangan lupa tutup panci kukusannya di pakein kain atau serbet bersih agar uap air tidak menetes.
- 5
Kukus selama 20-25 menit, jangan membuka tutup panci sebelum 20 menit, karena itu bikin bolu bantat. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan.
- 6
Bolu kukus favorite siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Ketika anak yang sakit lagi tidur, akhirnya pengen nyobain resep bolkus dr ci @tintin rayner yang udah lama tersimpan di cookmark, aku buat 2 resep sekalian dan alhamdulillah mekrok sempurna padahal pertama kali buat bolkus, suami dan pegawai2 suami bilang enak manisnya pas dan gak seret Rahayu Ajjh -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Sudah lama pengen eksekusi resep ini baru sekarang terealisasi,,, resep saya adopsi dari cici @tintin rayner yang cantik dan baik hati saking sukanya saya beli bukunya,,, dan baru beberapa menit dikukus bolkus nya udah ngakak aja ni,,,, senengnya#SiapRamadan#JemputRezeki#cookpadcommunity_id Ana Oswari -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Copas lagi dr resep nya Ci Tintin R. yg menul2 bolkus gulmer nya..Lembut bgt bolu kukus nya dan mekar manja..😙 Lily bunda Tama -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Anak lanang suka bolkus, karena banyak yg bilang susah, saya malas nyoba. Tapi dia minta, maka simbok nyari resep anti gagal. Dan beneran sukses. Ini recook yang ke 2x.Yuk ibu-ibu dicoba bikin di rumah. Simpel, gampil. Resep asli dari ci @tintin rayner, tengkiyu ci.#reseppertamaku Pawon NingAli -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Ini hasil recook bolkus gulmer nya ci tintin, dimodifikasi dikit (ga pake vanilli), pertama buat langsung mekar.. ini kue favorit aku banget, tiap ke toko kue ato pesen kue mesti ini kue wajib ada..sekarang bisa buat sendiri, senangnya banget2 deh..Source: cookpad-tintin rayner dian fitri -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
6.(08/11/19)Pakai resep Tintin raynerBaru pertama ini buat bolu kukus gula merah,,debar2 rasanya kalau udah buat bolkus kalau gak bolunya yang ngakak,Ya kita yang ngakak😂😂Jadi sekitar 25 lebih cetakan paling kecil,,Kalau suka manis bisa di tambah lagi gula pasirnya#PejuangGoldenApron2 Megha Triea -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Nyoba resep bolkus gulmer Tintin RaynerAstin Murlina Darmawan
-
-
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Resepnya mbak Tintin Rayner, recomended banget, dari sekian banyak resep bolkus gula merah ini kayanya yg paling lembut,,, gak seret 😊 Junara's Kitchen -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Udah sering bngt bikin bolkus gula merah, krn selalu berhasil (sombong nih 😆😂) herannya saya udh 4x bikin bolkus warna warni selalu gatottttt.. mulai dari resep pakai sprite sampai yg ga pakai.. semua step2nya udh benar (menurut saya 😆) mngkin saya bner2 kena kutukan bolu kukus 😠 kecuali bolu kukus gula merah ya 😉 resep ini saya liat punya ci titinrayner ya.. yg selalu baik hati share resep2 andalannya.. semoga berkah selalu ya ci 😊 itha razka -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Sebenernya ini ngerecook bolkus Gula merah nya ci tintin rayner..tp pas dikirim kesono ga bisa😂😂..ga tau knpa😅..jadi disimpan disini aja😉 dgn sedikit perubahan menyesuaikan jumplah tamu yg dateng soalnya😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Monick -
Bolu kukus gula merah Bolu kukus gula merah
Resep ini dari ci tintin rayner, ini udah yg kesekian kalinya buat dan gak pernah gagal Rhe's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar