Tahu Bakso Ayam

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

siapa yg suka nyetok Frozen Food kayak saya ? 😳
Salah satu Frozen Food yg biasanya aku setok adalah Tahu isi Bakso Ayam, ini wajib banget ada , jadi kalo Pas pingin tinggal ambil Dan diolah jadi macem" (kalo Aku sih lebih suka dikukus doang trus dicocol pake Sambal ✌️😋 .)
Dan ini resep hasil utak atik resep bakso Ayam yg nanti Aku share disebelah ya ... (cuma beda Di takaran tepung nya Saja )
Setelah eksperimen resep itulah jadi resep Tahu bakso Ayam yg enaknya kebangetan. 😍 Ini dia resepnya😋

Tahu Bakso Ayam

siapa yg suka nyetok Frozen Food kayak saya ? 😳
Salah satu Frozen Food yg biasanya aku setok adalah Tahu isi Bakso Ayam, ini wajib banget ada , jadi kalo Pas pingin tinggal ambil Dan diolah jadi macem" (kalo Aku sih lebih suka dikukus doang trus dicocol pake Sambal ✌️😋 .)
Dan ini resep hasil utak atik resep bakso Ayam yg nanti Aku share disebelah ya ... (cuma beda Di takaran tepung nya Saja )
Setelah eksperimen resep itulah jadi resep Tahu bakso Ayam yg enaknya kebangetan. 😍 Ini dia resepnya😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 biji
  1. 500 grDaging Ayam Fillet
  2. 50 grEs Batu (sekitaran 3-4 cube)
  3. 12 sdmTepung Sagu
  4. 1 butirPutih Telur
  5. 3 sdtGaram (pengalaman pke 2 sdt kurang Asin)
  6. 2 sdtMerica Bubuk
  7. 1 sdtBaking Powder
  8. 3 siungBawang Putih
  9. SecukupnyaDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging ayam kecil-kecil lalu masuk kan kedalam blender sedikit demi sedikit, blender sampai halus,smbil dituangi air sedikit" aja (asal blander bisa jalan) masukkan bawang putih, dah es batu secara bertahap

  2. 2

    Klo aku pake Food Processor jadi langsung masukan semua bahan, dan langsung giling smpai halus

  3. 3

    Setelah ayam sudah halus masuk kan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder Proses lagi sampai
    tercampur rata dan bener2 halus,

  4. 4

    Ini Baking powder yg aku pake ya

  5. 5

    Terakir tambah kan daun bawang, aduk rata

  6. 6

    .lalu siapkan tahu, belah tengah nya,

  7. 7

    Lalu Ambil adonan secukupnya, dan masukan adonan dlm Tahu yg sudah dibelah, isi tahu sampai penuh ya

  8. 8

    Didihkan air pada kukusan dgn api sedang Saja, setelah keluar uapnya baru Tata Tahu diatas kukusan, lalu kukus kurleb 25 menit/ smpe matang

  9. 9

    Angkat, lalu sajikan.. (cocoknya dimakan Pas kondisi anget" keluar kukusan gitu 😋😋 hmm.. yummy..)

  10. 10

    NB : -Kalo mau Di buat Stok abis Di angkat Dari kukusan lalu biarkan dingin dlu baru Di simpan Dalam kotak makan baru masuk frezzer - Satu resep bisa jadi 30 biji Tahu UK sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar (17)

Ratmi
Ratmi @cook_23966993
Ka itu bawang putih goreng apa mentah ya.???

Resep Serupa