طريقة عمل براوني

108 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة
  1. 3/4 كوبطحين
  2. 1/2 كوبحليب سائل
  3. 47 غرامشوكولا، أو 6 قطع شوكولا صغيرة محلاة
  4. 3/4 كوبسكر
  5. 1/2 كوبماء
  6. 1/2 كوبلوز، او اي نوع من المكسرات حسب الرغبة
  7. 1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  8. 3/4 كوبكاكاو بودرة، مرّ

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    اولا يُجهز الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت او 180 درجة مئوية.

  2. 2

    تُذوّب الشوكولا في حمام مائي وبعد الذوبان وقبل ازالتها من الحمام المائي يضاف الحليب ويمزج معها جيداً.

  3. 3

    يضاف السكر على الخليط مع ربع كوب من الكاكاو البودرة ويخلط جيداً.

  4. 4

    يضاف الطحين والمكسرات والمتبقي من الكاكاو والبايكينغ باودر ويضاف الماء تدريجيا مع الخلط الى ان يصبح قوام الخليط مثل خليط الكيك.

  5. 5

    نأتي بقالب مستطيل الشكل ومتوسط الحجم ونغلف القاع والجوانب الداخلية بقصدير، ثم يُسكب خليط الكيك فيه. يُدخل قالب الكيك الى الفرن الى ان تنضج البراوني.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Jolly
Jolly @cook_4115898
نُشرت في
المنطقة الشرقية، السعودية
انا احب تعلم الطبخ بنفسي واتمنى ان اكون خبيرة فيهـ وفي الحلويات خصوصا
اقرأ المزيد...

التعليقات