تفرغ حشوة الكب كيك من الوسط.

في الخلاط الكهربائي، توضع حشوة الكب كيك، جبنة الكيري والحليب المكثف ثم يخلط جيداً.

يملئ قلب الكب كيك بالخليط ثم يزين بقليل من شوكولاتة هيرشي السائلة.

بطرف عود أسنان، يرسم أشعة شمس وتغرز قطعة من بسكوت أولكر بكل كب كيك ثم يصبح جاهز للتقديم.