تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 1 كوبدقيق
  2. 3 كوسا، حجم كبير، مقطع
  3. 3 بيض
  4. 1/2 كوبزيت
  5. 1 ملعقة صغيرههال مطحون
  6. 1 1/2 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  7. 1/4 ملعقة صغيرهفانيليا
  8. للزينة::
  9. 1 مكعبجبن الكريم (كريم شيز)
  10. 42 غرامحليب مكثف محلى، أي ما يعادل ربع علبة
  11. شوكولاتة سائلة أي هيرشي سائل

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    يوضع الكوسا والبيض في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً، ثم يُضاف السكر، الزيت، الهال والفانيليا ثم يخلطوا جيداً.

  2. 2

    يسكب مزيج الكوسا في وعاء، ويضاف اليه تدريجياً البايكنغ باودر والدقيق مع الخلط المستمر لتمتزج المكونات، ثم يسكب مزيج الكيكة في قالب مدهون بقليل من الزيت وتدخل الى الفرن وتخبز الى ان تحمر جوانب الكيكة وتنضج ويمكن اختبارها بالسكين.

  3. 3

    عند النضج تخرج الكيكة من الفرن وتغطى لكي لا تجف وتترك لتبرد.

  4. 4

    في هذه الأثناء، يخلط الحليب المكثف المحلى ومكعب الجبن في الخلاط ويسكب على الكيكة ثم يزين الوجه بالشوكولاتة السائلة بشكل عشوائي، تقطع وُتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
منـــــــى العسيري
نُشرت في
أبها، السعودية
أحـب الطبــخ وأحب أكتشف المزيد من فنون الطبخوأموووووووووت على الأبداعخاصة في المقبلات والحلويات والعصائر
اقرأ المزيد...

التعليقات

Kadi KA
Kadi KA @Kadi77
لم تضعي السكر في المقادير . كم المقدار المطلوب من السكر؟