طريقة عمل بيتزا سريعة على الصاج

الحلم المستحيل @cook_4116193
الخطوات
- 1
يخلط الماء، الخميرة، الزيت والسكر مع بعض جيداً، يعجن مع الدقيق جيداً وتقسم لدوائر ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.
- 2
لعمل الصوص، يوضع البصل والزيت على النار حتى يشقر البصل ثم يضاف الثوم، الطماطم، الملح والفلفل الاسود وتترك لتتسبك.
- 3
تفرد العجينة حتى تصبح رقيقة نوعا ما.
- 4
يوضع الصاج على النار ويفضل يكون تيفال حتى يسخن ثم نضع العجينة على الصاج.
- 5
تترك العجينة على النار لمدة 5 دقائق حتى تتحمر من الاسفل ثم نقلبها.
- 6
يوضع الصوص، الجبن والزيتون ونترك العجين حتى يذوب الجبن ويحمر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498577
التعليقات