Kemarin ga enak body jd seharian nangkring ditempat tidur,kelaperan Krn ga msk trs ke depan dlu cari mknan..hri ni rada mendingan semangat!! ayo masak buat anak n suami tersayang 😘 hari ni aku mau msk capcay baso pokoe enak....

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍#PejuangGoldenApron3

Iseng2 bikin baso,,mumpung libur ternyata anak2 suka,,lumayan makan yg hangat berkuah dikala lapar,,kebetulan ada stok daging dikulkas,,yuk mari kita eksekusi....

Berhubung lagi diet makannya sayur sop terus 😅

bakso nya gk mulus tapi rasanya benar² enakMirip sama bakso langgangan sy😋😋#Pejuanggoldenbatikapron

Variasi olahan baso simple... but yummy👍👍

Bikin baso ini larut malam saat anak sulung ingin makan sebelu tidur. Alhamdulillah berhasil eksekusi baso nya. :)

Saat kangen makan bakso atau jajanan Indonesia merundung, disaat itulah saya harus pinter2 belajar bikin makanan yg dulu biasanya tinggal beli di abang2 yg lewat di depan rumah atau melipir ke warung makan deket rumah.Salah satunya makanan sejuta umat ini, Bakso!Udah puluhan kali saya bikin bakso, beberapa kali hasilnya mengecewakan dan berakhir di tong sampah karena ga bisa dimakan. Entah karena terlalu lembek atau rasanya yg ga karuan. Akhirnya setelah trial and error berpuluh kali bisa juga bikin bakso seperti yg di abang2, kenyal gurih dan tanpa zat2 tambahan berbahaya.Yang pasti resep yang sekarang ini sudah sesuai dgn ekspektasi. Ternyata kunciannya di pemakaian sagu. Karena saya tinggal di Jepang dan susah banget utk nemuin si sagu ini, jadilah dulu2 saya cuma pake tepung tapioka sebagai pengganti si sagu itu. Kebetulan kemaren baru plg liburan ke Indonesia, jadilah borong sagu di hypermart, karena next saya juga berencana bikin empek2 ikan atau mungkin juga empek2 dos. Dan termyata emang beda banget kalo pake sagu dibanding pakai tapioka. Teksturnya lebih kenyal persis seperti di abang bakso. .Dan ya, saya sangat puas. Suami pun suka sangaaat ❤️❤️❤️😄😄😄

Saatnya invite témen2 Indonesia yg Ada di Kota montpellier perancis selatan ....apalagi di saat musim masih fresh gini ... nikmat sekali rasanya ....kalau saya biasa buat sampai 2 kg sapi LALU saya masukkan ke freezer dan di saat saya butuh saya ambil secukupnya ...