Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak)

Name: Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi Giling; 15 sdm tepung kanji; 7 buah es cube; 10 buah bawang putih goreng; secukupnya garam, merica, cabe bubuk

Ummu Hasna @cook_2493450

Bandung

Bikin baso ini larut malam saat anak sulung ingin makan sebelu tidur. Alhamdulillah berhasil eksekusi baso nya. :)

Lebih banyak

Baso Sapi Enak (Homemade Non MSG n Borak)

Ummu Hasna @cook_2493450

Bandung

Bikin baso ini larut malam saat anak sulung ingin makan sebelu tidur. Alhamdulillah berhasil eksekusi baso nya. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

500 grDaging Sapi Giling
15 sdmtepung kanji
7 buahes cube
10 buahbawang putih goreng
secukupnyagaram, merica, cabe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukkan es batu, garam dan daging giling ke dalam food processor. Lalu giling hingga tercampur
2

Lalu masukkan bawang putih goreng dan merica lalu giling kembali.
3

Terakhir masukkan tepung kanji lalu giling kembali.
4

Didihkan air, bentuk baso lalu masukkan ke dalam air dingin baru dimasukkan ke air mendidih. Tunggu baso mengapung. Lalu angkat.
5

Untuk Kuahnya saya menggunakan air rebusan baso saja. Tinggal menambahkan merica, garam dan cabe bubuk ke dalam mangkok. Plus merebus brown spaghetti.