طريقة عمل تمن باقلاء

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
  1. 1 كيلوغرامبقلة مورّقة
  2. 1 1/2 كوبأرز بسمتي، مغسول ومنقوع
  3. 1 بصلة، متوسطة مفرومة
  4. 1 شبث، باقة
  5. 2 مكعبمرق دجاج، من ماجي
  6. 1 ملعقة كبيرةكركم
  7. رشة بهار أسود
  8. 1 ملعقة كبيرةزيت، للتشويح

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    في قدر نطبخ الرز البسمتي المنقوع مسبقاً طبخاً عادياً بدون إضافة ملح.

  2. 2

    في قدر أخر نشوح البصل المفروم حتى يشقر، نضيف الباقلاء ونشوحها مع البصل ونستمر بتقليبها حتى تنضج نصف نضوج.

  3. 3

    نضيف الشبت ونشوحه أيضا حتى يذبل، نضيف قالب الماجي، الكركم والفلفل الاسود ونشوحها معاً.

  4. 4

    نضيف الخليط أعلاه إلى الرز المطبوخ، يقلب حتى يختلط جيداً ويترك على نار هادئة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كاراميلا
كاراميلا @cook_4116284
نُشرت في
بغداد، العراق
يقول اهلي وزوجي اني طبخي لذيذ لكني لا اعرف اعداد الحلويات ولكني في المطبخ العراقي جيدة عدا الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة