الخطوات
- 1
للعجينة: في العجان نخلط كوباية دقيق مع اللبن البودرة والخميرة والسكر والمية حيبقوا عاملين زى عجينة لقمة القاضى نغطيها ونسيبها في مكان دافىء لمدة 10 دقايق.
- 2
بعد العشر دقايق حنلاقيها خمرت نضيف عليها باقي الدقيق والزيت ونعجن لحد ماتلم معانا وتبقى ناعمة
- 3
نقسم العجينة ونفردها ونحط جزء من الحشوة ونقفل عليها طبعا بالشكل اللى نحبه ونحرصهم في صينية وندهن الوش بصفار البيض وتدخل الفرن على 190 لحد ماتحمر وتستوى
- 4
للحشوة: في طاسة على النار نحط السمن والبصل يتشوح ونضيف الفلفل يتشوح ونضيف السجق ياخد تشويحة ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونطفى عليه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطير شرقي بالسجق مورق وهش بدون عجن فطير شرقي بالسجق مورق وهش بدون عجن
تعلمتها من عدة تجارب واخيرا الوصفه ظبطت معايا هاجر يحي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سجق شرقي بالمعكرونه 😋💓 سجق شرقي بالمعكرونه 😋💓
السجق الشرقي من أحلى وصفات السجق👌 وممكن تعمليه ساندوتشات🌭 او تضيفية على المعكرونه🍝 براحتك هو حلو في كل الحالات جربيه هيعجبك جداً 😍❤️ 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4992318
التعليقات