طريقة عمل سلطة البقوليات

basbosah
basbosah @cook_4116392
الامارات

طريقة عمل سلطة البقوليات

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 1 كوبحمص مسلوق
  2. 1 كوبقمح، كامل مسلوق
  3. 1 كوبفاصوليا حمراء، مسلوقة
  4. 1 كوبفاصوليا سوداء، مسلوقة
  5. 1 كوبفاصوليا بيضاء، مسلوقة
  6. 1 كوبفاصوليا عريضة، (عيشة خانوم) مسلوقة
  7. 2 عرق كرفس، مقطع إلى شرائح
  8. 3 ملعقة كبيرةكزبرة طازجة، مفرومة
  9. 3 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
  10. مقادير الصوص::
  11. 4 ملعقة كبيرةخل البلسميك
  12. 4 ملعقة كبيرةعصير ليمونة حامضة
  13. 2 ملعقة كبيرةصلصة تاباسكو
  14. 2 ملعقة كبيرةخردل (مسترد)
  15. 1/2 كوبزيت زيتون
  16. 1 فصثوم
  17. ملح وفلفل أسود

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    في خلاط كهربائي، نضع خل البلسمك، زيت الزيتون، عصير الليمون، التاباسكو، المستردة (الخردل الاصفر)، فص ثوم، ملح ورشة فلفل اسود. تخلط جميع المواد لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

  2. 2

    نجهز جاط التقديم أو طبق التقديم العميق. توضع به مقادير السلطة وهي القمح المسلوق، الحمص المسلوق، والفاصوليا المسلوقة بجميع انواعها البيضاء والسوداء والحمراء والعريضة. نضيف عليهم الكزبرة المفرومة، البقدونس المفروم، الكرفس الشرائح والصوص المحضر لتتبيل السلطة.

  3. 3

    نحرك بملعقة جيداً و تقدم وصحتين وهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
basbosah
basbosah @cook_4116392
نُشرت في
الامارات
ربة منزل لي من الاطفال اربعة ثلاثة بنات وولدكتابي الطبخ المفضل هو الف باء الطبخ الموسع و من متابعي مجلة فتافيت وعندي من كتب الطبخ الكثير والمنوعمن متابعات قناة فتافيت وبرنامج منال العالم كما اتابع برامج طبخ اجنبية لو استطعتاحب المطبخ الشرقي والعالمي واعشق الايطالي والتايلنديوكل ما هو جديد ويعجبني احب ان اجربه واتعلمهعندي الكثير من الدفاتر المدون بها طبخات بكتابة يدي كما عندي الكثير من الملفات احتفظ بها في جهازي الكمبيوتر عن طبخات طبعتها بنفسيالحمد لله كل ما احضره لذيذ وشهي مثل ما يقال عني نفسي طيب على الاكل والحمد للهابنائي يطلبون مني شتى الاطباق والاكلات ويساعدون في تحضير المعجناتمطبخي صغير نوعا ما لكن ملئ بكل ما يلزمني في تحضير اشهى الاطباق
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة