حشوة سمبوسه بالدجاج سهلة ولذيذه وتنفع للكودو

Rawan☺
Rawan☺ @cook_12304017
الجنوب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. طبق صدور دجاج
  2. 4بصلات متوسطة الحجم ومفرومه
  3. 5 حباتكبيره جزر مبشوره واذا معاكم جزر صغير يفضل 12 حبه
  4. 5 قرونفلفل حار
  5. 3 فصوصثوم او اكثر للي يحب نكهه الثوم يكثر بس يفضل3
  6. حزمةبقدونس اواكثر للي يحب
  7. حزمتينكزبرة
  8. حزمةشبت
  9. 4بصل اخضر يعني بصل اخضر كامل بلي فيه مفروم
  10. ملح
  11. مكعبمرقه دجاج
  12. بهارات مشكله حسب الرغبه
  13. 4 ملاعق طعام كبيرهزيت للتحميس
  14. 2 حبةبطاطس متوسطه الحجم مسلوقه مقطعه مكعبات صغيره

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في قدر ونحط البصل الاخضر والبصل العادي ونحركها ثم نغطي القدر عشان تاخذ راحتها في التضج

  2. 2

    نضع الجزر والثوم والفلفل عند استيواء البصل نصف استيواء ونقلبهم ونغطي القدر على نار هاديه

  3. 3

    عند استيواء الحمسه نضع البهارات والملح ونقلبهم

  4. 4

    نطفي النار بعدين نحط الورقيات ونقلبها مع بعض حتى تتجانس الحمسه

  5. 5

    نحط في قدر ثاني موياء وملح وملعقه صغيره خل نضع الصدور الدجاج عشان تنسلق

  6. 6

    بعد ما تنضج نفرم الصدور

  7. 7

    ويوضع فوق الحمسه ونحط شويه موياء في كأس ونذوب مرقه الدجاج ونصبه على الحمسه ونشغل النار على نار هاديه ونستمر في التقليب حتى تكون الحشوه جاهزه للحشو

  8. 8

    يمكن اضافه بطاطس مسلوق لمن يحب كإضافه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rawan☺
Rawan☺ @cook_12304017
نُشرت في
الجنوب
الطبخ مره حلو وسهل وانا احبه وتعلمته ف سن صغيره والحمدلله الحين صرت اعرف اطبخ اي شي الحمدلله🙈
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (4)

Nany Angel Sa
Nany Angel Sa @Nany
انا على 800 جرام حطيت 2 جزر 🥕 كبير واضفت فلفل رومي الوان ما يعادل وحدة كبيرة وطلعت تجنن

وصفات مشابهة