طريقة عمل تاجينة الجزر: رز مع الجزر واللحم

روز بري @cook_2667212
الخطوات
- 1
ياخذ اللحم ويقطع إلى مكعبات صغيرة، يوضع مع قليل من الماء وورق الغار على النار يترك حتى ينضج.
- 2
ينظف الجزر ويسلق حتى ينضج.
- 3
ينقع الرز في الماء لمدة ساعة.
- 4
نقوم بتقطيع البصل على شكل جوانح ونحمره في الزيت، نضيف له اللحم بعد أن نصفيه من الماء، نضيف الكركم ونقلبه قليلاً.
- 5
نقطع الجزر إلى مكعبات ونضيفها الى اللحم والبصل ونحركه ايضاً.
- 6
نضع البهارات المذكوره وقطع الماجي ونحرك المزيج حتى تخرج رائحه المزيج.
- 7
نضيف الرز مع الماء فوق المزيج ونقلبه قليلاً، نتركه على النار حتى ينشف ومن بعد نحركه ايضا ونتركه على نار هادئه إلى أن ينضج.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
🌹دجاج مع تاجينة الجزر عراقية 🌹 🌹دجاج مع تاجينة الجزر عراقية 🌹
هي من الكلات المشهورة في العراقية Rawan Rawan -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/499622
التعليقات