في وعاء عميق، توضع كل مكونات التتبيلة وتخلط جيداً.

ينقع الجمبري فيها لمدة 15 دقيق.

يصفى الجمبري من التتبيلة ثم يغمس في الدقيق.

يسخن الزيت ويقلى فيه الجمبري حتى ينضج، وبألف هنا وشفا.