Tumis Terong Hijau
EKSA || EKA SAFITRI @eksaekasafitri
Cara Membuat
- 1
Kupas terong hijau kemudian potong kecil-kecil, lalu cuci bersih. Cuci juga udang rebonnya.
- 2
Iris tomat, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
- 3
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan kekuningan.
- 4
Masukan cabe merah keriting, cabe rawit merah, dan tomat. tumis hingga harum.
- 5
Masukan udang rebon, aduk rata hingga harum.
- 6
Masukan terong hijau, aduk rata. kemudian tambahkan air matang hingga terong terendam (agar hasil akhirnya berkuah).
- 7
Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga terong layu dan matang. (Siap disajikan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Memasak untuk suami dan anak
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Dulu pertama kali masak ini karna resep dari ibu saya..Bahannya simple.. tapi tetep enak ko..😍😁Jadi lagi kepingin masak ini 😊🤗
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Lagi suka masak yg simple" no ribet"😁ada bahan dikulkas segera dieks dan ini masakan kesukaan almh. Mama dimaem sm nasi jagung dan mendol anget" enaknya masyaallah, next untuk resep mendolnya udah kutulis dan kusimpan rapi😁
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Minggu 1Kesukaan akang, terong. Buat sarapan pagi 😁#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Biasanya tumis terong ungu. Tapi kali ini aku masak terong hijau.
-
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Aku sebenernya mau ngurangin konsumsi MSG gitu, pelan-pelan dikurangin sih, katanya harus banyak bumbu jadi ini menu gampang yang aku coba buat eksperimen aku mengurangi MSG.. Nah kebetulan di kulkas ada sisa terong hijau, tinggal sedikit mungkin 250gr ajaa.. Di tumis ajaa udah jadi pelengkap sayur 👌
-
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Terong rasanya netral. Selain dimasak juga cocok untuk lalapan. Cuma aku tambahin tomat aja, biar dapat rasa aslinya.
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Berbagai jenis terong aku suka,mau di tumis,mau digoreng mau di sambel pokoknya favorit.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tumis Terong Hijau Tumis Terong Hijau
Tumis terong hijau favorit😍💕Cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Ditemani pakai lauk apa aja juga cocok. Mau tempe garit, telur ceplok, ayam goreng, bandeng goreng telur, semua masuk. Apalagi makannya pas nasi masih anget, perut laperrr, auto nambah lagi nanti 😁😁😄Yuk cobain resepnya!Let's cook!🤩👇✨#generasiaprontis #tumisteronghijau #tumisterong #foodstory #resepfoodstory #teronghijau #terong
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4998742
Komentar