بيتزا جزائرية

chaima bessma
chaima bessma @cook_12586918
batna

بيتزا جزائرية

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

حوالي 2 ساعة
8 أشخاص
  1. 3 كأسفرينة
  2. كأسحليب
  3. 4/1 كاسزيت
  4. 1بيضة
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. الصلصة:
  9. 4 حباتطماطم
  10. 1/2 علبةطماطم مصبرة
  11. قليلزيت
  12. 3 فصوصثوم
  13. فلفل أسود
  14. ملح
  15. للتزيين:
  16. 0.5 علبةالتونة, ممكن ان تعوض باللحم المفروم
  17. كوبجبن مفروم
  18. 0.25 كوبزيتون اسود
  19. قليلزيت, للدهن

الخطوات

حوالي 2 ساعة
  1. 1

    نفرغ كأس الحليب والزيت والخميرة والسكر والملح, ثم نخلط المكونات جيدا.

  2. 2

    نضيف الفرينة مع الإستمرار في الخلط حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها تتخمر.

  3. 3

    خطوات صنع الصلصة: على نار نضع القليل من الزيت, ثم نضيف الثوم المبشورة ونتركها تتقلى.

  4. 4

    نضيف الطماطم المصبرة ونتركها تتقلى جيدا.

  5. 5

    نضيف الطماطم المفرومة ونتركها حتى تنضج.

  6. 6

    على صينية, نضع الزيت ونفتح العجينة ونتركها تتخمر.

  7. 7

    بعد التخمر, نضعها في الفرن قد سخن سابقا ويترك لمدة 10 الى 15 دقيقة.

  8. 8

    نخرجها من الفرن ونضح فوقها التونة والزيتون والجبن. ونشغل الفرن من الاعلى حتى تنضج المكونات وشهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chaima bessma
chaima bessma @cook_12586918
نُشرت في
batna
الشراكة تصنع الشيف
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة