Sambel ijo rumahan

Wahyu Qashdina ayu
Wahyu Qashdina ayu @ibook_Adin

Kangen ayam penyet sambel ijo yang di Medan. Belum ketemu sambel ijo yg mantap kayak gitu. Jadi deh coba2 buat sendiri, walau gak pas banget rasanya tapi 80% mendekati. Maknyuus..

Sambel ijo rumahan

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen ayam penyet sambel ijo yang di Medan. Belum ketemu sambel ijo yg mantap kayak gitu. Jadi deh coba2 buat sendiri, walau gak pas banget rasanya tapi 80% mendekati. Maknyuus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscabe ijo
  2. 1/2 onsrawit ijo
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 sdmteri (boleh teri medan atau teri biasa)
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe n bawang putih, kemudian goreng hingga layu.

  2. 2

    Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng, sisihkan

  3. 3

    Goreng teri setengah matang, lalu ulek hingga halus

  4. 4

    Tumis cabe yg sudah diulek bersama teri ulek, tambahkan garam koreksi rasa. Goreng sebentar saja, jgn terlalu kering. Angkat dan sajikan.

  5. 5

    Paling enak dicocol bareng tempe n tahu goreng, atau ayam goreng bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Qashdina ayu
Wahyu Qashdina ayu @ibook_Adin
pada

Komentar

Resep Serupa