#3 putu ayu

Cencen
Cencen @cook_12261422
Pematang Siantar

Suka aj ma putu ayu.dah gt cocok pula ma resepnya jozi mama (cc vina).yuk mulai....

#3 putu ayu

5 orang berencana membuat resep ini

Suka aj ma putu ayu.dah gt cocok pula ma resepnya jozi mama (cc vina).yuk mulai....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt perkkusan
30+ cup
  1. Bahan a :
  2. 4 btrtelur
  3. 250 grgula pasir
  4. 1 sdtsp / tbm
  5. Bahan b :
  6. 300 grtepung terigu (me segitiga)
  7. 2 sdmtepung sagu
  8. 1 kotaksantan kara 200ml + sedikit air(4sdm)
  9. Pasta pandan
  10. Secukupnyagaram
  11. Bahan c :
  12. 300 grklapa parut (putih)
  13. Secukupny garam

Cara Membuat

20mnt perkkusan
  1. 1

    Kukus bahan c terlebih dahulu.campurkan sedikit garam pada klapa.(15menit)

  2. 2

    Olesin cetakan dgn minyak makan yg bersh.kalo kita ngadon dlu...takut ngendap.jd d sediain dlu semuanya.krna nguasin cetakan buat aku tu hampr 10 menitan...wkwkwk

  3. 3
  4. 4

    Mix kecepatan tinngi gula telur dan sp sampai berjejak(10 menit) (mixer baru g sampe 10 menit).

  5. 5

    Setelah berjejak masukan sedikit garam.lalu masukan tepung terigu dan tepung sagu sambil di ayak.mix sebentar agar tercampur rata.

  6. 6

    Masukan santan.air yg 4 sdm tu buat bersiin sisa2 di kotak santan nya.hihi...tambahan sedikit pasta pandan aduk hingga rata.adonan selesai.

  7. 7

    Kukusn klapa d angkat.cetakan yg sudah d olesin minyak pun di isi dgn kelapa d bagian bawah ny.klo d mateng pasti jd di atas...wkwk..jgn lupa d tekan sampai padat agar g klapanya g gersang saat d keluarin.

  8. 8

    Setelah isi klapa adonan d tuang ke cetakan secukupnya.

  9. 9

    Kukus de...20 menit.kukusan saya kecil jd ngukusny 5x de 1 x ngukus cm 7 cetakan.

  10. 10

    Selesai...yuk d coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cencen
Cencen @cook_12261422
pada
Pematang Siantar
homemade pastinya lbh terjamin.belajar untuk menjadi yang terbaik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa