Putu ayu #1

Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
Septriyana Suryaningtyas (MakTia) @MakTia_masak
Gresik, Surabaya, Blitar

Trial pertama bikin putu ayu, next time mau cari lagi resep yg lebih ekonomis. Biyasaaa, Mak Mak hobi jualan kue.. haiyahhh

Putu ayu #1

19 orang berencana membuat resep ini

Trial pertama bikin putu ayu, next time mau cari lagi resep yg lebih ekonomis. Biyasaaa, Mak Mak hobi jualan kue.. haiyahhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 pcs
  1. Bahan I
  2. 75 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 1 sdtSP/Ovaletnya/tbm
  5. Bahan II
  6. 130 grtepung protein sedang
  7. Sejumputgaram
  8. 1 cupvanili
  9. Bahan III
  10. 1 bjsantan kental instan, encerkan hingga menjadi 100 ml
  11. Bahan IV
  12. Secukupnyakelapa pwrut
  13. Pasta pandan
  14. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa hingga Tanak (15 menit) lalu Taburi garam dan sisihkan

  2. 2

    Aduk rata bahan 2 lalu ayak. Sisihkan

  3. 3

    Dalam baskom, mikser bahan 1 hingga adonan berwarna putih pucat, mengembang dan kaku. Tambahkan secara bergantian antara bahan 2 dan bahan 3. Aduk balik. Beri pasta pandan dan. Pewarna hijau. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak dan bungkus tutup kukusan dengan serbet.

  5. 5

    Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tata kelapa kukus di dasar cetakan. Tuang 1 Sdm adonan putu ayu, ketuk ketuk.

  6. 6

    Kukus kurleb 10 menit dengan api sedang atau hingga matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septriyana Suryaningtyas (MakTia)
pada
Gresik, Surabaya, Blitar
seorang istri yg hobby makan, bikin kue, trial kue dan masakan dan seneng banget jalan-jalan sama suaminya..#ig&FB :septriyana suryaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa