صورة لوصفة طريقة تحضير المعقودة الجزائرية

طريقة تحضير المعقودة الجزائرية

koka_alameer@hotmail.com47093
koka_alameer@hotmail.com47093 @cook_4116952
السالمية، الكويت
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 500 غرامبطاطا، بيضاء اللون
  2. 500 غرامبطاطا، حمراء اللون
  3. 4 فصثوم
  4. 1 باقة بقدونس
  5. 3 بياض البيض (زلال البيض)
  6. 1 كوبطحين
  7. 1/4 ملعقة صغيرهقرفة ناعمة
  8. 1/4 ملعقة صغيرهكمون ناعم
  9. ملح
  10. فلفل أسود
  11. 1 1/2 كوبزيت، للقلي

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات ثم تطهى على البخار، تطحن في طحانة الخضار اليدوية.

  2. 2

    تضاف اليها باقي المقادير عدا بياض البيض.

  3. 3

    تشكل أقراص تغمس في الدقيق ثم ببياض البيض وتقلى في زيت ساخن لتصبح ذهبية اللون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
koka_alameer@hotmail.com47093
نُشرت في
السالمية، الكويت
https://www.facebook.com/hiba.a.alzebdieh
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة