بوسو لاتمسو حلوة #جزائرية عريقة لذيذة جداً سميت بهذا الاسم والذي يعني باللغة العربية (قبّله دون لمسه) نظرا لهشاشة هذه الحلوى التي قد تذوب في يدك قبل حتى أن تصل إلى الفم وهي مصنوعة من الزبدة وصفار البيض والنشاء وتضاف إليها مكسرات مطحونة حسب الرغبة مع إضافة نكهة الليمون التي تعطيها طعما مميزا وسحرا لايقاوم لتغطى بطبقة خفيفة من السكر الناعم بعد تغطيسها بماء الزهر كل هذا الكم من النكهات السحرية لا تجدها مجتمعة معا الا في هذه الحلوة الجزائرية

وصفة كتير سهلة و ما بتكلف ...يعني مقاديرها على الاغلب بيكونو موجودين بالبيت ...جربوها ورح تعجبكن

اول طبخه طبختها