طريقة عمل قرنبيط بروستد مقلي

ام هشوم @cook_4117139
الخطوات
- 1
نفصل قطع القرنبيط يدويا دون استعمال السكينة لقطع باحجام متوسطة.
- 2
نسلق القرنبيط نصف سلقة دون ان ينضج بالكامل، نتبل القرنبيط بالملح، الفلفل الاسود والكمون.
- 3
نضع قطع القرنبيط بالبيض المتبل بالبقدونس والبصل والملح والفلفل والكمون ومن ثم نغمس هذه القطع بالطحين.
- 4
نقلي القطع التي تم غمسها بالبيض والطحين بالزيت العميق وعلى نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
- 5
نضع القطع المقلية على الورق النشاف لامتصاص الزيت الزائد.
- 6
نضع القطع المحمرة الجاهزة في طبق التقديم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500725
التعليقات