نضع الزبدة في قدر الطبخ، نكسر فوقها السباكيتي ونحرك قليلاً ونضيف لها نصف كوب ماء وباقي المواد ماعدا الجبن، نتركها على نار هادئة حتى تنضج السباكيتي ثم نسكبها في صينية الفرن.

نرش على الوجه الجبن واذا كان شرائح نقسمه بيدينا على الوجه، ندخلها الفرن نصف ساعة حرارة اقل من المتوسطة بقليل.