الخطوات
- 1
نضع الباذنجان والحمص وعصير الطماطم في مقلاة مع كاس موية ونبهر بالملح والكمون حتى يثقل.
- 2
نطبخ اللحم مع البصل واذا نضج واختفت السوائل نضيف ملعقة معجون الطماطم
- 3
نخلط مكونات الصوص مع بعض
- 4
بعد ما يبرد كل شيء نرتب الطبقات في صحن اول شيء نحط الخبز المحمص ثم الباذنجان والحمص ثم اللحم ثم صوص اللبن
- 5
يزين بقدونس وصنبور وممكن نضيف دبس رمان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5011170
التعليقات