فتة باذنجان

Food Maniac
Food Maniac @cook_12603654
السعودية

لذييييييذة

فتة باذنجان

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

لذييييييذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٥ أشخاص
  1. خبز محمص بالفرن
  2. كوبينباذنجان مقطع مربعات مقلي
  3. علبةحمص
  4. 1/2 كيلولحم مفروم
  5. كمون
  6. ملح
  7. ملعقةحلى معجون ثوم
  8. 3طماطمات بالخلاط
  9. ملعقة طعامصلصة طماطم
  10. الصوص:
  11. علبتينلبن
  12. عصير ليمونتين
  13. ملعقتين طعاممايونيز
  14. ملعقة ونصطعام طحينه
  15. ملعقةحلى معجون الثوم
  16. ملح
  17. للتزيين:
  18. صنوبر
  19. بقدونس
  20. دبس رمان

الخطوات

  1. 1

    نضع الباذنجان والحمص وعصير الطماطم في مقلاة مع كاس موية ونبهر بالملح والكمون حتى يثقل.

  2. 2

    نطبخ اللحم مع البصل واذا نضج واختفت السوائل نضيف ملعقة معجون الطماطم

  3. 3

    نخلط مكونات الصوص مع بعض

  4. 4

    بعد ما يبرد كل شيء نرتب الطبقات في صحن اول شيء نحط الخبز المحمص ثم الباذنجان والحمص ثم اللحم ثم صوص اللبن

  5. 5

    يزين بقدونس وصنبور وممكن نضيف دبس رمان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Food Maniac
Food Maniac @cook_12603654
نُشرت في
السعودية
استكشف اجرب واتعلم كل ما هو جديد بعالم الاكل.للإضافة على سناب شات:👻:foodiac18
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة