طريقة عمل بلوبيري تشيزكيك بارد
om meme @cook_4117322
الخطوات
- 1
لتجهيز البسكوت، يطحن البسكوت في نفس مطحنة الهيل ويوضع في وعاء.
- 2
تذوب الزبدة على النار بدون تسخينها او حرقها فقط مجرد اذابه.
- 3
تصب الزبدة على البسكوت المطحون و تعجن باليد حتى يصبح الخليط يشبه العجين.
- 4
يفرد الخليط في بايركس بحيث يكون المستوى متساوي.
- 5
يوضع البايركس في الفرن بالنصف على درجة حرارة 180 لمدة 78 دقائق ثم تترك البايركس خارجاً حتى تبرد.
- 6
لتجهيز الكريمه، في و عاء يوضع بودرة الدريم ويب وبودرة الجلو والماء، تخفق بالخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقائق ثم تضاف القشطة وقطع جبنة الكيري ويخفق حتى يتجانس الخليط .
- 7
يصب الخليط على البايركس فوق البسكوت بعدما برد، يغلف بالنايلون ويوضع بالثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
- 8
لتحضير البلو بري، يخرج البايركس من الثلاجة ويقطع التشيز كيك الى قطع حسب الرغبة في التقديم ثم تضاف كل علبة البلوبيري بشكل متجانس.
ام عاملة متزوجة لدي طفلة احب الفنون بشكل عام و بعد الزواج اصبحت لدي اهتمامات في الطبخ اكثر من اول خاصة ان زوجي لدية ام طبخها ممتاز و دائما هناك مقارنه :)احب الموالح اكثر من الحلو و انا من اشد المعجبين بمنال العالم و لدي كتابها و اتابعها على اليوتيوبكذلك احب افكار جيمي اوليفر الاسترالياكرة ان اشتري اشياء مفرزه و اكل جاهز من برة بل افضل ان اطبخ بنفسي و افرز مع ان وقتي لا يسمح كثيراتعلمت الطبخ عن طريق التلفاز و الانترنت واي اكله لذيذة اخدالوصفة على طول و خاصة بالجامعة عندما كنت بعيدة عن الاهل تعلمت الطبخ كي لااكل من بره اكل غير صحيمن اطباقي التي تطلب دائما: بروكلي بالدجاج و الكريمه - دجاج بالخضار صيني - معجنات السبانخ و الجبنه - مقلوبه - دجاج بالريحان و الكريمه - شوكولاتة الفوندون - تشيز كيكمطبخي الصغير يمنعني من اخذ راحتي بشراء كل ادوات المطبخ و يا رب انقل من البيت قريب
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل حلا جمانة بالبسكويت والكاكاو طريقة عمل حلا جمانة بالبسكويت والكاكاو
-
-
طريقة عمل جلو خال من السكر طريقة عمل جلو خال من السكر
حلى مفضّلة عند الأطفال ومناسبة للكبار أيضاً خصوصاً للذين يعانون من مرض السكري لأنها خفيفة ولا تحتوي على سكر اضافي.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/501336
التعليقات (4)