صورة لوصفة طريقة عمل الشوربة التاليلندية بالروبيان

طريقة عمل الشوربة التاليلندية بالروبيان

babouba
babouba @cook_4117368
الفروانية، الكويت

طريقة عمل الشوربة التاليلندية بالروبيان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 12 روبيان أو قريدس، الى 14 حبة وسط مقشر
  2. 1 فلفل أحمر، حلو مقطع حجم صغير
  3. 1 فلفل أخضر، حلو مقطع حجم صغير
  4. كزبرة خضراء مقطعة ناعمة
  5. 6 طماطم بحجم الكرز
  6. 4 فطر، مقطع صغيره
  7. 3 فصثوم، أو 4 فصوص
  8. شاي أخضر الجذع مقطع صغير والأوراق وسط
  9. 3 ورقةليمون اخضر حامض
  10. 200 غرامحليب جوز الهند، أي ما يعادل نصف علبة
  11. 1 ملعقة صغيرهسكر أسمر
  12. 1 ليمون اخضر حامض، مقطع
  13. 1 ملعقة كبيرةصلصة الصويا، سمك

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نضع مرق الدجاج في قدر مع الليمون المقطع على نار قوية ليغلي جيداً لمدة 5 دقائق.

  2. 2

    يضاف الثوم، أوراق الليمون الأخضر، الفلفل الأحمر الحار والمشروم يترك يغلي أيضاً لمدة 5 دقائق ثم نضيف الربيان، الفلفل والطماطم وتترك ليغلي 5 دقائق أو حتى يصبح لون الربيان ورديز

  3. 3

    تخفف النار تحت القدر، نضيف حليب جوز الهند وصويا السمك، نتذوقها إذا كان طعم الحامض اكثر مما نرغب نضيف السكر الأسمر، إذا كانت حلوة نضيف القليل من صويا السمك بدل الملح أما اذا أردناها لزجة أكثر نضيف القليل من حليب جوز الهند.

  4. 4

    تترك لتنضج مع بعضها على النار ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
babouba
babouba @cook_4117368
نُشرت في
الفروانية، الكويت
أحب الطبخ و لكن أحاول ان أطبخ الأكل الصحي لعائلتي , ولكن ليس دائماً, إبني البكر دائمايحكم على طبختي, أما زوجي فيحب كل ما اطبخ.احب الحلويات و لكن أتفادى صنعها بالبيت باستثناْ شهر رمضان.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة