في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يحمر ثم يوضع الثوم، الماجي، الكاري، الفلفل الاسود، الفلفل الاحمر البودرة الحار والملح ويقلب حتى تظهر رائحته.

يضاف الماء ويترك حتى يغلي، توضع الكريمة وتترك حتى تغلي ثم يوضع الجمبري ويقلب، يترك حتى يستوي ويتسبك.