طريقة تحضير المعمول

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. مكونات المعمول::
  2. 5 كوبدقيق
  3. 1 كوبحليب بودرة
  4. 1 كوبزيت نباتي
  5. 1/2 كوبزبدة
  6. 4 ملعقة كبيرةسكر بودرة
  7. 2 ملعقة صغيرهبايكينغ باودر
  8. 1 ملعقة صغيرههيل مطحون
  9. 1 ملعقة صغيرهشمار بودرة
  10. مكونات الحشوة::
  11. الحشوة الأولى::
  12. 1/2 كيلوغرامتمر، مهروس
  13. الحشوة الثانية::
  14. 2 كوبكريما
  15. 5 ملعقة كبيرةسكر
  16. 5 ملعقة كبيرةشوكولا
  17. الحشوة الثالثة::
  18. 10 ملعقة كبيرةقشدة، جاهزة
  19. 3 ملعقة كبيرةسكر
  20. الحشوة الرابعة::
  21. 10 ملعقة كبيرةمربى، الفراولة الجاهزة
  22. الحشوة الخامسة::
  23. 10 مكعبجبنة كيري
  24. للتزيين::
  25. 1 كوبحليب سائل
  26. لوز مطحون أو فستق

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    نقوم بعجن جميع مكونات المعمول مع بعضها حتى تتماسك وتصبح عجينة صلبة.

  2. 2

    تدهن صينية بقليل من الزيت وترش بالدقيق.

  3. 3

    تقسم العجين إلى كرات صغيرة، تحشى كل كرة من العجين إما بالتمر او بأي حشوة تفضلين، تغلق الكرة المحشية وثم تشكل بأي شكل مربع أو دائري أو مسطح أو مثلث حسب الرغبة وهكذا حتى تنتهي كمية العجين.

  4. 4

    يدهن المعمول بالحليب السائل بواسطة فرشاة ثم يرش عليه الفستق او اللوز.

  5. 5

    ترص حبات المعمول في صينية، تدخل الى الفرن حتى تنضج من الاسفل والاعلى.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخات ندى
طبخات ندى @cook_4116971
نُشرت في
حضرموت، اليمن
بصراحه احب كل ماهو جديد عن الطبخ وعالم الطبخ كاخر وصفات الحلويات الشرقيه والهنديه والحلويات بكافة انواعها والايسكريم والمعجنات والوجبات الرئيسيه كالارز ووصفاته الخليجيه والهنديه والسندويتشات والسلطات وارغب دائما بان اجد كل ماهو متوفر وبسيط واعداده في المنزل بطريقه صحيه ودات نكهه خاصه وجميله احب اتسوق في السوبر ماركت وابحث عن الوصفات الجديده والجاهزة وشرائها وتجربتها افيدوني بكل ماهو جديد ورائع الطبخ ليس مجرد سد جوع الانسان انما هو دوق ونكهه واحساس جميل تعطي كل مالديك من مهارات وحب للطبختك ووجبتك لتكون اروع شي على الاطلاق وتتلدد بها وتشعر من حولك بالسعاده
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة