Niatnya mau bikin gorengan ubi ditepungin buat jualan,karena ubibya kecil kecil alhasil akhirnya di bikin biji salak ala ala 😁😁

Dulu sy selalu menyamakan candil & biji salak. Ternyata setelah sy telusuri..BEDA! Candil murni tepung ketan & bentuknya bulat. Biji salak campuran tepung ketan & ubi jalar/merah. Dan bentuknya lonjong. Yg sama hanya cara pembuatan saja..utk rasa keduanya enak! Love it!😍👍Kalo suka biji salak kenyal, ganti pake tepung tapioka ya.. Jadi kembali ke selera masing2..😄.Lets Cook!😘

Pgn biji salak tp bulan puasa masih lama jd gada yg jualan, untung mama mertua dtg ke rumah bawain ubi cilembu 🤗 akhirnya langsung bikin deh dan sebagian dibikin bola ubi, resep bola ubi ada di bawah yaaa

Critanya punya ubi..sambil bebikinan buat takjil, mau ajak bocil skalian..lumayan kan bisa ada yg bantuin 😆 kpikiran buat bikin biji salak aja..bocil bantuin bulet2 in 😁Kali ini nyontek resepnya ibu etu dari buku resepnya. #IdeTakjildariMamah

Biji salak beraroma jahe, pandan dan kayu manis.

Masih kuat puasanya? Alhamdulillah yaa! Menu2 takjil seperti kolak udah pasti gak akan pernah lepas di bulan Ramadhan ya. Bermacam2 jenis kolaknya dari pisang, kolang kaling sampe ke ubi. Naaahh.... Kali ini saya bikin kolak biji salak aja, gampang bikinnya terus juga skalian menuhin tantangan mingguan cookpad deh. Diresep ini saya skip daun pandan karna gak ada udah kesiangan. Tapi jangan khawatir tetep enak kok.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week18#SayangAnak#SiapRamadan#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak

saya memakai resep kolak biji salak dari mba hesti kitchen yg emang bener2 yummyhttp://hesti-myworkofart.blogspot.in/2012/06/kolak-biji-salak.html

Terbang ke Betawi yukk.. si Mamah ngajak jalan-jalan keliling mengenal hidangan nusantara...Biji Salak atau Jenang Grendul? Ahh.. Biji Salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung ketan kemudian direbus," jelas Pemerhati Kuliner Indonesia, peneliti pangan UGM, dan penulis buku kuliner, Prof. Dr. Murdijati Gardjito. Berbeda dengan Jenang Grendul yang berasal dari Jawa Tengah yang meski secara tampilan serupa, tetapi bola-bola Jenang Grendul terbuat dari tepung ketan (tidak dicampur ubi seperti biji salak.. so jangan salah lagi ya..😁#PejuangGoldenApron#Minggu23#JalajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara

Ubi kuning ini sebenernya punya mama ku, tp aku masak aja lah. Jadi deh biji salak nya. Kebetulan aku suka banget sm biji salak ini, makanan favorit di bulan puasa. Happy cooking :)

Diantara kolek2 yg berjejer di tukang2 penjual takjil, yg paling pengen di beli tuh biji salak, drpd beli yg rasanya gak karuan, mending bikin deh puas, terjamin kebersihannya, rasanya pun lebih enak kita yg buat... #ehh ky iklan 😀😁

2 hari ini lagi ndak enak badan dan lagi males makan nasi. Meski badan lemes, tetap emak" harus strong bikin makanan buat pengisi perut.Masih punya ubi kuning, daripada disia"in mending di bikin camilan yang mengenyangkan.Lagi ndak pengen makan yang gorengan, ubinya dibikin biji salak aja. Liat bahan, masih punya persediaan tepung tapioka. Langsung cuss bebikin.Untuk santannya aku ganti dengan fibercreme. Bagi yg tak punya kolestrol bisa pake santan saja.Karna lagi ndak punya daun pandan, mau ke pasar, jauuuh. Biar tetap wangi, pake vanili bubuk aja.Sudah lama ndak makan bubur, rasanya nikmat dan enak. Alhamdulillah ..Bisa di bilang, bubur candil/jenang grendhul dengan biji salak itu sama. Tapi ternyata beda di bahan pembuatannya. Kalau bubur candil itu terbuat dari tepung ketan. Kalau biji salak itu terbuat dari ubi yang dikukus lalu dihaluskan.Source: Dewi Rizqiyati#pr_recookkenyilasyik#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#postingrame2#resepkuhariini#olahanubi#dapur_sandra#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover

Namanya biji salak, padahal dari ubi ungu 😋