Hai cookpaders, selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini menunya soto n perkedel kentang.. Saya sangat menyukai perkedel, kadang2 perkedelnya saya makan langsung aja tanpa nasi, n bisa berulang2 saya makannya 😂😂#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja

Simple n fast, bosan dengan olahan kentang yang gitu2 aja, di balado, di sambal goreng,di sop ...nah kali ini di buat perkedel buatnya mudah dan bahannya juga gampang di dapat dimn aja 😁😀

suami pengen soto padang + perkedel. jadi ini hasil perdana saya . resep recook dari mbak fitri

Mungkin ini bisa dibilang resep yg 'biasa aja' ya. Tp mungkin jg berguna bagi sebagian orang yg pernah ngalamin kejadian buruk dengan yang namanya 'Perkedel' seperti saya. Dulu, jaman masih single & kost bareng sepupu tersayang, kadang suka iseng masak2an (kebetulan dpt kost yg ada dapurnya terus). Tp utk urusan menu yg 1 ini pasti kami gagal. Yang seharusnya jd perkedel yg enak, ga tau kenapa malah jd 'bubur kentang' alias ancur saat digoreng. Udh nyoba adonan ditambahin telur, tanpa telur, kentangnya digoreng dulu atau kentangnya direbus dulu, tetep aja gagal. Meski begitu, 'si bubur kentang' tadi tetep kami makan kok, biasanya sambil ketawa2 plus sambil ngomong 'ini utk rasa sih udh enak ya, cuma bentuknya aja yg ga karuan', scara anak kost kan pantang buang makanan yes, hahaha... Dan anehnyaaa, kami ga pernah kapok nyoba bikin lg, meskipun gagal lagi dan lagi... Awal2 nikah pun masih sempet ngalamin kejadian kayak gitu, sampe akhirnya nyoba resepnya Mba Icha Irawan, alhamdulillah skrng tiap bikin selalu sukses. Berikut resepnya ya :

Sebelum tanya ibu, aku kl bikin perkedel gak bisa seenak bikinan ibuku..Dan skrg udh bs bikin perkedel yg Siip setelah diajari ibu. 😊

Udah sering buat perkedel kentang ini dan baru bisa di post sekarang. Btw, kata org2 yg pernah coba ini perkedel rasanya itu.... "Enak bgt!"

Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah..

Perkedel ini kalau di rumah buat temen makan soto atau sop, paporit banget dah, kalau ada soto atau sop mesti ada perkedel kentang dong ya, soto dan sop tanpa perkedel kentang itu bagai diriku tanpa dirimu, ada yang kurang gituuuh...halaaaahh..hehe..Perkedel kentang ini anti gagal, adonan diulek sampe tercampur dengan baik ya, jangan cuma asal ancur kentangnya, jadi pas digoreng gak mudah hancur.#BikinRamadanBerkesan 17

Bismillahirrahmanirrahim.....Saya dulunya ikut dalam Golden Apron 1 namun terhenti di Minggu 46 karena lupa posting resep (hanya telat 1 jam 😔). Pemanasan Golden Apron 3 ini saya awali dengan resep Perkedel kentang karena anak saya sangat suka perkedel kentang. Tiap beli, 2 porsi baru bisa membuat dia puas. Selama bulan Ramadhan ini entah sudah berapa kali dia minta perkedel kentang. Dalam perjalanan mudik tahun kemarin, kami juga biasa membawa bekal sendiri dari rumah untuk dimakan saat beristirahat di tengah perjalanan dan perkedel kentang ini menjadi salah satu menu favorit. Takaran resep kali ini terinspirasi dari mbak Fitri sasmaya dan Xander's kitchen.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline

Perkedel kentang lembut dan gurih pure daei kentang asli tanpa bahan campuran ya bunda💖Cocok dijadikan lauk sampingan berbuka atau sahur.#FestivalRamadanCookpad #cookpadid #takjil #lauk #perkedelkentang #perkedel #kentang #telur

Kesukaan saya sejak kecil. Kalau udah ada lauk ini dimakan sama nasi aja sudah maknyosss.. Trus nambah lagi.Hari ini saya masak perkedel kentang mini dibantu mbak Kinasih yang semangat sekali. Dulu sebelum punya anak kalau bikin perkedel ikut resep andalan ibu. Tapi setelah punya balita rasanya pake resep itu terlalu ribet dan lama. Karena harus rebus, goreng dan goreng lagi. Dan bikin galau juga kalau bosh2 kecil udah memanggil. 😁😁Nah, ini resep kalau pas pengin bikin perkedel kentang tapi g mau ribet, cepet dan pas digoreng adonannya g 'ambyarrr'... (Wkwkwk.. Semoga paham bahasanya)😄😄#5resepterbaruku#perkedel#perkedelkentang#resepandalan#resepalakina

Resel perkedel kentang ala ibuk tapi tanpa tambahan daging.