Salad Buah Kekinian

Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
BSD City, Tangerang Selatan

Ini seger banget deh buat buka puasa. Atau dimakan pas sahur juga bikin perut adem insyaa Allah. Oiya, disini buah-buahannya sesuai selera aja ya teman-teman, bebas mau pake buah apa saja sesuai selera. Untuk dressing nya juga sesuai selera, kalo saya kurang suka mayonese untuk dressing salad buah jadi tambahkan cuma sedikit saja.

Salad Buah Kekinian

Ini seger banget deh buat buka puasa. Atau dimakan pas sahur juga bikin perut adem insyaa Allah. Oiya, disini buah-buahannya sesuai selera aja ya teman-teman, bebas mau pake buah apa saja sesuai selera. Untuk dressing nya juga sesuai selera, kalo saya kurang suka mayonese untuk dressing salad buah jadi tambahkan cuma sedikit saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1 buahapel fuji, kupas kulit, potong dadu
  2. 1 buahpear, kupas kulit, potong dadu
  3. 1 buahjambu kristal, kupas kulit, buang bijinya, potong dadu
  4. 10 buahstrawberry, potong kecil
  5. 15 buahanggur, potong 4 bagian
  6. 1 packgreek yoghurt atau yoghurt dengan konsistensi padat
  7. 3 sdmmayonese
  8. 3 sdmsusu kental manis
  9. Secukupnyakeju parut
  10. 1 buahlemon untuk merendam
  11. Air matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Buat air rendaman untuk apel dan pear setelah dipotong dadu supaya tidak menghitam. Peras satu buah lemon ke dalam baskom berisi air putih matang. Tuang potongan apel dan pear, rendam kurang lebih 5-10 menit lalu bilas dengan air matang.

  2. 2

    Campur semua buah yang telah dipotong dadu, sisihkan di dalam kulkas.

  3. 3

    Untuk dressingnya: campur greek yoghurt, mayonese, dan susu kental manis kemudian aduk sampai merata. Simpan juga dalam kulkas sampai dekat waktu berbuka.

  4. 4

    Jika sudah akan disajikan, tuang dressing ke atas buah-buahan, kemudian aduk rata. Tambahkan parutan keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ikrimah Muzdalifah
Ikrimah Muzdalifah @ikrimahmuzdalifah
pada
BSD City, Tangerang Selatan
a blessed wife. a mom of 1 adorable son. passionate in cooking and baking. (almost) everyday cooking for my hubby's lunch box.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa