Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan
30 Mei '18, D-18 Hari kedelapanbelas di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan 😊 menu bukaan yang manis untuk buka puasa, kacang merah hasil panen kapan entah, gak segaja nemu di rumah masih di dalam botol. Di rumah emang kalau nyimpen kacang kacangan kayak kacang merah kacang tolo kacang hijau gitu di simpennya di dalam botol yang kedap udara, jadi bisa awet mpe satu tahun lebih.
Es Kacang Merah #BikinRamadhanBerkesan
-
Dewi Febriani“Enak mbak... makasih resepnya” -
noor fitriyansyah“Enak” -
Aqeela“Makasiih ya kak resepnya, enak. Segerr ✨” -
Elisa Anggun Sari“Lumayan buat buka puasa” -
Fani“Enakkkk... saya tambahin alpukat dan tape 👍🏻” -
Siti Hadijah Karo Karo“Setor recook mbak... Tapi aku masih ada kekurangan. Kapan2 mau coba lagi. Soalnya td airnya terlalu sat”
30 Mei '18, D-18 Hari kedelapanbelas di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan 😊 menu bukaan yang manis untuk buka puasa, kacang merah hasil panen kapan entah, gak segaja nemu di rumah masih di dalam botol. Di rumah emang kalau nyimpen kacang kacangan kayak kacang merah kacang tolo kacang hijau gitu di simpennya di dalam botol yang kedap udara, jadi bisa awet mpe satu tahun lebih.
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang merah rebus sampai empuk. (Rendam semalaman sebelumnya biar cepat empuk atau kalau ada panci presto bisa dimasak pakai panci presto). Cuci lalu tiriskan.
- 2
Pindahkan kacang empuk kedalam panci. Tambahkan 500 ml air, tambahkan gula pasir coklat bubuk vanili dan garam. Masak sampai mendidih dan air agak asat berkuran.
- 3
Larutkan satu sendok tepung kanji dengan 5 sendok air matang.(pakai tepung ketan juga bisa). Lalu masukan sedikit sedikit dalam panci kacang aduk aduk sampai kacang mengental. Lalu matikan kompor. Pidahkan kacang ke wadah dan bisa di simpan di kulkas.
- 4
Untuk penyajiannya. Taruh serutan esbatu di mangkuk kecil atau gelas. tuangkan 2-3 sendok makan kancang merah, kemudian beri susu saya susu uht rasa starwbery atau bisa pakai kuah santan/sesuai selera.
Resep Serupa
-
Es kacang merah simpel #bikinramadanpenuhmakna Es kacang merah simpel #bikinramadanpenuhmakna
Gegaranya pengeeennn bgt es kacang merah (bukan karena ngidam,,,, tapi krn masih kebayang es kacang merah yg tempo hari di kasih temen,,,) kebetulan juga ada stok kacang merah sisa buat sup hehehehehe enak juga nih kayaknya bikin es kacang merah, apalagi buat jaga stamina para jagoan yg puasa seharian
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Udah dari 3 Minggu yg lalu pengen banget makan es kacang merah. Cuma nyari2 g ada yg jual. Akhirnya buat sendiri deh. Untungnya dicookpad banyak menu resep es kacang merah yg bisa di praktekin salah satunya resep dari mbak @BritaMarta jdnya langsung eksekusi deh.#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Eskacangmerah#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Bosen dengan kacang merah dibikin sup.. akhirnya kali ini dibikin menu manisan .. rasanya enak .. selamat mencoba :)
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Tantangan Minggu ke 8Kacangin Akuuuuu 🤣🤣Kali ini yang seger mau lewat.. kebetulan cuaca lagi hot hotnya… minum Es Kacang Merah tuh seger bangeeett….Hayuuukksss langsung disruput… 😋😋#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Malang
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Dulu pas masih kerja di Jakarta suka makan di sebuah resto Palembang. Makanannya disana enak-enak, termasuk es kacang merah. Jadilah dicoba bikin sendiri di perantauan 😁 Resep dari Mba @britamarta dengan sedikit modifikasi#BALONChallenge #KacanginAku
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
tak ada Kacang Merah Kering...Kacang Merah Segar pun jadi Es yang rasanya enak,Legit dan segar.
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Ini resep dari food bloger kesayangan, mbak Endang Indriyani dari www.justtryandtaste.com. Banyak resepnya beliau yang sukses saya coba. Es kacang merah ini salah satu favorit saya 😊😊😍Tipsnya bila anda menggunakan kacang merah kering, rendam semalam sebelumnya agar kacang merah sedikit lunak. Namun bila yang anda gunakan kacang merah yang siap pakai, anda bisa langsung memasaknya. Pastikan kacang merah benar-benar lunak sebelum anda memasukkan gula dan bahan lainnya. Bila tidak, kacang merah anda akan tetap keras meski direbus berjam-jam. Ini resep sedikit saya modifikasi dari punya mbak Endang ya. Jumlah air saya tambahkan karena air sudah hampir habis dan kacang masih kurang lunak. Bila ingin resep aslinya bisa dicek di blog mbak Endang 😊😊😊
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Ini sebenarnya hasil recook. Tp sy share aja resepnya. Krn dessert ini cocok utk cuaca yg akhir2 ini super puanas. Bs buat seger2 di siang hari.
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Setiap kali pulang ke Palembang, belum lengkap rasanya klo belum menikmati es kacang merah ini. Akhir2 ini belum bisa pulang lagi karena pandemi covid-19. Tapi ga apa.. karna ternyata bisa juga bikin sendiri di rumah. Pilih Kacang merah nya yg hitam, kalo kacang merah pink kurang enak dibuat es kacang. Enaknya buat sop 😁😁 #CABEKU #diKACANGINaja
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Cuaca panas gini enaknya makan yg seger2 ky es kacang merah ini..juara!👍#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#Mingguke18
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Teteh panen kacang merah, kebagian deh. Sebagian udah di sayur, sebagian Paksu pengen es kacang merah. Cap cus lah buat.#eskacangmerah #bundaei #kacangmerah #cookpad_id #olahankacangmerah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
-
Es Kacang Merah Es Kacang Merah
Minggu ini berat kali temanya,,kacang. Udahlah ng doyan kacang,,kacang yg familiar pun ng ada. Nyari kacang tanah atau kacang hijau,,tp nggak ada. Yo wes lah lacang merah aja. Paksu mayan suka kok lacang merah (kalo aku sih no no ya).Duuh pr bgt ngempukin si kacang merah ini,,lebih lama,,jauuuuh lebih lama dari kacang hijau. Pr bgt dah sumpah.Nah utk foto resepnya itu mon maap kacang merah nya secuil aja,,maklum ng doyan 😆#week08#KacanginAku#BALONChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)