Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, suwir2 halus. Air kaldu jangan dibuang
- 2
Goreng kentang sampai lembek lalu angkat. Lumatkan. Tambah merah telur, sedikit mentega aduk rata
- 3
Potong wortel kotak kotak kecil.
- 4
Tumis 3 bawang dengan minyak dan mentega hingga harum kecoklatan
- 5
Masukkan wortel. Lalu siram dengan air kaldu. Tutup dan sesekali aduk hingga kaldu meresap.
- 6
Masukkan ayam, kaldu bubuk, gula, garam, lada. Aduk rata. Tes rasa.
- 7
Setelah air habis, masukkan daun bawang aduk rata dan matikan api
- 8
Ambil kentang @20 gram. Penat2 lalu masukkan isian wortel. Tutup dan Bentuk.
- 9
Gulingkan diatas panir hingga rata
- 10
Gulingkan diatas putih telur
- 11
Gulingkan kembali diatas panir.
- 12
Goreng hingga kecoklatan
- 13
Enak disajikan dengan cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket isi ayam Kroket isi ayam
Ini edisi bikin cemilan di hari libur,, kroket kentang isi ayam+ wortel, hmmmm yummy,, 😆😃😃#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kroket isi ayam Kroket isi ayam
Dulu waktu kerja di Brunei anak boss ku sering suruh buat ini .selain gurih juga manis isian nya.. cocok di makan saat bersantai dgn keluarga
-
-
-
Kroket ayam Kroket ayam
Kangen banget makan kroket buatan mama,ditambah ditempat q tinggal,susah bget nemu orang jual ini dy.jadi eksekusi sendiri..rasanya enak banget,apalagi tambah saos tomat..🤤🤤🤤
-
Kroket mie isi ayam Kroket mie isi ayam
Suamiku... Suka banget sama ini... Dari jaman dulu... Kalau lagi iseng pasti mintanya kroket ini.... Aku aja yang bikin sampai bosen
-
Kroket ayam Kroket ayam
Ini karena customer minta snack box isinya ada kroket, tantangannya bikin deg2an, karena dulu pernah bikin kroket ambyar 😭 ternyata harus pake pengikat 😬 alhasil, kroketnya cantik, tanpa ambyar2 lagi 😁😀 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu37
-
Kroket ayam Kroket ayam
Mau ada acara, kebetulan sy punya banyak waktu utk prepare...so sy buat kroket utk suguhan.
-
-
Kroket mie isi ayam Kroket mie isi ayam
Ala-ala Budhe Nunung suka coba-coba diversifikasi (bahan pengganti). Bahan kentang yang lebih mahal harganya daripada harga mie alhasil Jadilah kue Kroket yang serupa tp tak sama dan enak 😁😋 bisa di Coba
-
Kroket ayam Kroket ayam
Pengen nyoba buat gorengan yang mengenyangkan tapi gampang. Karena aku suka makanan berbahan dasar kentang, aku pilihlah bikin kroket aja. Dijamin anti gagal..... dan rasanya hmmmm nikmat sekali... kalau buatnya malam, masih enak loh untuk dimakan sampai esok harinya (tidak usah digoreng lagi)... happy cooking ya guys! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar