الخطوات
- 1
يقلي البصل بالزيت أو بالزبدة حتى يذبل ثم يضاف الدجاج للبصل ويقلى قليلاً.
- 2
يضاف الفطر للدجاج ويقلى جميعا على نار حامية حتى لا يفقد الدجاج والفطر الماء الذي بداخلهما.
- 3
يوضع القدر على نار هادئة ويقلب بهدوء حتى ينضج الدجاج والفطر تقريباً ثلاث أرباع النضج ثم يضاف الفلفل الأحمر والأخضر ويقلب، يضاف معجون الطماطم، الكزبرة، دبس الفليفلة ومكعب الدجاج.
- 4
بعد أن ينضج الدجاج تماماً، يضاف كوب حليب وملعقة دقيق ويترك الجميع على النار لمدة 5 دقائق.
- 5
يقدم المكسيكانو مع الأرز الأبيض، ويمكن تناوله بشكل سندويتشات مع السلطة الروسية والخردل والمخلل.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل حساء الهريس بالدجاج طريقة عمل حساء الهريس بالدجاج
شوربة لذيذة وخفيفة، يُطهى فيها القمح مع الدجاج، مكعبات الجزر والكزبرة الخضراء. لونها وطعمها رائعين. بيروتية -
طريقة عمل صينية جمبري بالخضروات طريقة عمل صينية جمبري بالخضروات
طريقة مبتكرة لتحضير هذا الطبق الرئيسي: يطبخ الجمبري مع الطماطم، البصل والفليفلة وينكه بالأعشاب والتوابل.mamy nona
-
طريقة عمل دجاج كوردون بلو طريقة عمل دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو، حضروه بالبيت بطريقة ولا أسهل :)MARYA AWSS
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/502548
التعليقات