طريقة عمل بيتزا التوست اللذيذة

ماما زهراء
ماما زهراء @cook_4117258
الرياض، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
  1. صلصة البيتزا::
  2. 2 علبةطماطم معلبة، بدون قشر،مفروم ناعم
  3. 1 بصلة وسط، مفرومة ناعم
  4. 2 فصثوم مهروس
  5. 1 فلفل رومي، مقطع شرائح رفيعة
  6. 1 علبةفطر، شرائح
  7. 2 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  8. 1 ملعقة كبيرةكاتشاب
  9. 1/4 ملعقة صغيرهزعتر مجفف
  10. 1 خبز توست، أبيض أو بر
  11. 200 غرامجبن موزاريلا مبشورة
  12. 1 كوبزيتون أسود، شرائح
  13. 1 ملعقة كبيرةزيت نباتي، لقلي البصل
  14. 1 ملعقة صغيرهزيت نباتي، لدهن الصينية

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    لتحضير صلصة البيتزا، في قدر على النار يقلى البصل مع ملعقة زيت نباتي حتى يذبل ثم يضع الثوم ويقلى لثوان ثم تضاف الطماطم ويحرك.

  2. 2

    يضاف معجون الطماطم، الكاتشب والملح ويحرك على نار هادئة حتى تسمك الصلصة.

  3. 3

    تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت النباتي، توضع شرائح التوست على الصينية بجانب بعض وتدهن كل شرحة بصلصة البيتزا.

  4. 4

    يوزع الزيتون الأسود، الفطر والفلفل الرومي فوق الصلصة ثم ترش جبنة الموزريلا فوق الصلصة.

  5. 5

    تدخل الصينية الفرن المحمى مسبقاً 180 درجة ثم تخبز ما بين 5 إلى 10 دقائق حسب درجة القرمشة المحببة للتوست، تقدم ساخنة وفوراً.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ماما زهراء
ماما زهراء @cook_4117258
نُشرت في
الرياض، السعودية
انا زهراء سورية مقيمة بالرياض متزوجة لدي بنتان وولدان، خريجة جامعة حلب كلية الاداب قسم اللغة العربية،اهتم كثيرا بعالم الطبخ واحب تجربة كل شيء في مطبخي وخاصة الحلويات والفطائر وغالبا ما تتصل بي صديقاتي للاستفسار عن اكلة طيبة ذاقوها عندي وغالبا مااقضي وقت فراغي بالمطبخ اجرب اكلة ما،اتابع فتافيت باستمرار ومنتديات الطبخ واجرب الوصفات المتعددة لاكلة ما واقرر الانجح لاوزعها على صديقاتي،واشهر ماتحبه عائلتي هوالكيك الناجح معي،السوكسيه،قطائف بنوعيه العصافيري والسيالات،ويشهد الكل بالبيتزاعندي،والكبب الحلبية الطيبة،وحلويات العيد معمول بتمر وجوز وفستق كلها اعملها بنجاح وذلك لكثرة تجاربي حتى صرت اتقن ذلك ولكني مازلت مبتدئة واسال دائما عما اراه من ماكولات،واحب ان اطعم ضيوفي من عمل يدي وافتخر بذلك،واعجبت بمنتدى شهية واحسست انه يلبي ما اطمح اليه من طهو صحي اصولي متعدد النكهات فارجو ان استفيد وافيد ولكم الشكر على قبول اشتراكي في منتداكم الرائع
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة