Joghurtos-húsos-zöldségragus padlizsán csónakok 🍆

Ivett Erdősi
Ivett Erdősi @cook_12076927

Ismét egy dobjunk össze valami gyors, de egészséges ebédet főzésem eredménye😊.

Joghurtos-húsos-zöldségragus padlizsán csónakok 🍆

32 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ismét egy dobjunk össze valami gyors, de egészséges ebédet főzésem eredménye😊.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 főnek
  1. 1 db közepes padlizsán 30-40 dkg körüli
  2. 30 dkgcsirkemell
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 1 dbkisebb cukkini
  5. 60 gkis poharas natúr joghurt fele
  6. 1 kis fejlilahagyma
  7. 2 gerezdfokhagyma
  8. 10 dkgsajt a tetejére
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintolasz fűszerkeveréket
  12. kevésétolaj a sütéshez

Elkészítés

  1. 1

    Először a csirkemellet csíkokra vágom, sózom, borsozom és megszórom olasz fűszerkeverékkel, majd félreteszem és állni hagyom.

  2. 2

    A padlizsánt félbevágom, majd a belsejét nem túl vékonyra egy kanállal kikaparom és a 2 felet picit sózom, fűszerezem és félreteszem.

  3. 3

    Most a zöldségeket a répát, a cukkinit, a padlizsán kikapart belsejét felkockázom, de nem kell túl kicsikre, egy tálba félreteszem ezeket is. 😊

  4. 4

    Kevés olajon a lilahagymát megdinsztelem, majd hozzáreszelem az egyik gerezd fokhagymát. Beledobom a csirkemell csíkokat és picit pirítom.

  5. 5

    Most jöhetnek bele a zöldségek😉. Kevés vízzel fálkészre párolom, majd hozzáöntöm a fél joghurtot és a maradék 1 gerezd fokhagymát majd rottyantok rajta egyet 😊.

  6. 6

    Előveszem a padlizsánokat és óvatosan belepakolgatom a tölteléket😊...

  7. 7

    Előmelegített 180 C fokos sütőben bő 30 percig sütöm, majd sajtszeleteket a tetejükre teszem és azt ráolvasztom😊 (ha megszúrjuk villával a közepét és a padlizsánok alja puha, akkor lesz jó😉).

  8. 8

    Tálaláskor még csorgathatunk mellé fokhagymás vagy fűszeres natúr joghurtot😉. Jó étvágyat kívánok😊🍆!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ivett Erdősi
Ivett Erdősi @cook_12076927
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek