Nila Goreng #BikinRamadanBerkesan

20 orang berencana membuat resep ini
Brownsugar
Brownsugar @cook_11702006
Jogja

Dah lama ga masak ikan...kangen jg kadang... Tp sy ga suka klu gorengnya sampe kering...jd klu masak bt klrg , goreng ikannya pasti 2 versi... goreng kering n goreng biasa ( spt di pic). Klu tmn2 suka sampe kering...Monggo aja ya...sesuai selera, masak itu bebas kok.. apalagi yg autodidak spt sy :) Selamat mencoba ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 1 bhjeruk limau
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 ruaskunyit/kunir
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)
  7. 1/2 ruasjahe (boleh tdk pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan (dikerat-kerat jg boleh) kemudian kucuri dng air jeruk

  2. 2

    Haluskan kunyit,jahe,ketumbar,bawang putih tambahkan garam

  3. 3

    Lumuri ikan dng bumbu halus di atas. Diamkan kurleb 10 menit

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian goreng menurut selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Brownsugar
Brownsugar @cook_11702006
pada
Jogja
i just like cooking 😊 sharing from my small kitchen ya..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya