14. Tumis Sawi Bakso plus taburan bawang putih goreng

Tuti Hidayati
Tuti Hidayati @hidaytu89
Bekasi

Day 14 - #BikinRamadanBerkesan

Ini pertama kalinya numis sawi hijau sejak beberapa bulan lalu 😁 Saya sebenernya gak terlalu suka sawi hijau, lebih suka pokcoy, tp tadi belanja sayur adanya sawi hijau, yoweslah beli lagian emang udah lama gak bikin tumis sawi. Kalo ayah Chelsea mah jangan ditanya, favorit banget.

14. Tumis Sawi Bakso plus taburan bawang putih goreng

Day 14 - #BikinRamadanBerkesan

Ini pertama kalinya numis sawi hijau sejak beberapa bulan lalu 😁 Saya sebenernya gak terlalu suka sawi hijau, lebih suka pokcoy, tp tadi belanja sayur adanya sawi hijau, yoweslah beli lagian emang udah lama gak bikin tumis sawi. Kalo ayah Chelsea mah jangan ditanya, favorit banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 3 butirbakso sapi, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 2 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2 bijicabe rawit merah (optional), iris serong
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Secukupnyagaram
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan cabe hingga layu dan harum, masukkan bakso, aduk2 sebentar, tambahkan air matang (sedikit saja, kira2 50ml), garam dan saus tiram aduk2, masukkan sawi, tumis sebentar dengan api besar. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Angkat, beri taburan bawang putih goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tuti Hidayati
Tuti Hidayati @hidaytu89
pada
Bekasi
IG : @_thd89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa