Peanut Butter homemade

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : Fresh, Healthy, Creamy, Yummy,.. Ekonomis,.. Biasa beli ini, semangat coba bikin sendiri,.. #BikinRamadanBerkesan #day22 #Bakulan #SeninSemangat

Peanut Butter, termasuk kebutuhan yang tinggi di tempat sy, Mungkin juga dirumah Bunda Bunda semua. Anak anak saya setidaknya dalam seminggu, perlu 1 Jar 340 gram Skippy/Morin bila Skippy tdk available.

Untuk keperluan saya sendiri sy biasa membuat Peanut DIY. Murah Mariah dan pasti Sehat. Pas banget nih Cookpad ngajak kita buat Sharing Ide Bebakulan yang bisa Membuat kita” yang dirumah ikut Menghasilkan sesuatu buat Rumah Tangga.

Operasional Cost :
250 gram Kacang tanah : Rp 5000,-
3-5 sdm Minyak Sayur : Rp 1000,-
Glass Jar - 300 ml. : Rp 5000,-

Total : Rp 11,000 + tenaga
Harga Jual : Rp 25,000 min / 300 gram
Morin : Rp 37,000 / 300 gram
Skippy. : Rp 46,000 / 340 gram

Bila ingin Kwalitas Skippy, Gunakan Kacang kupas Kulit, Roasted dengan suhu 125 dercel selama 30 menit - Haluskan dengan Food Processor tanpa tambahan Minyak/Butter.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
300 ml
  1. 250 gramKacang Tanah
  2. 3-5 sdmMinyak Sayur atau
  3. 3-5 sdmClarified Butter/ Blueband
  4. 1 sdmGula (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan Kacang, Sangrai hingga matang kurleb 20 menit - atau Roasting di Oven 150 dercel selama 30 menit

  2. 2

    Rebus Glass Jar beserta tutupnya / kalau buat Pribadi, pakai used glass juga gpp - kalau banyak sebaiknya di kukus saja biar steril s.l.m 10 mnt dgn api kecil

  3. 3

    Bila tdk ada Minyak Sayur / Canola, buat Clarify Butter/ mentega. Cair Kan Butter hingga bening nya tampak, pakai bagian beningnya saja.

  4. 4

    Blender kacang, tambahkan Gula, bila pakai Butter Beri sejjmput Garam, bila pakai Mentega tidak usah. Setelah agak Halus, Masukkan Minyak / CB

  5. 5

    Blender hingga didapatkan konsiatenai PB yg diinginkan. Minyak/CB Jangan lebih dr 5 sdm. Kalau pakai Food Processor hasilnya lebih Halus.

  6. 6

    Masukkan dalam Jar yg sdh steril

  7. 7

    Voila,.. Siap untuk Di jual,..

  8. 8

    Teksturnya cakep sekali, untuk Smear Peanut Butter Sandwich,.. Smoga Laris,.. 😋💋😇

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Bundanya Fahqila
Bundanya Fahqila @FahlaFoody
Bisa pakai kacang kupas yg utk kacang goreng atau kacang cacah yg utk toping donat mba?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Resep Serupa