21. French Fries ala McD #Pekaninspirasi

Apalagi yang paling disuka anak2 kalau ke McD kalau bukan kentang goreng 😁. Nah... memenuhi pe er pekan inspirasi frozen food kali ini saya me recook resep nya mba Falen ann, cuma saya buat separuh versi saja. Teksturnya mirip beut ama kentangnya McD. Mayan buat stok di freezer biar gak pusing2 kalau pas sahur anak minta dibuatin kentang goreng. Yang pasti resep ini #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong2 kentang seperti stik. Lalu cuci bersih beberapa kali hi ngga air bilasan bening. Tiriskan
- 2
Rebus air sekitar 600ml. Masukkan gula garam dan bawang putih. Jika sudah mendidih masukkan kentang. Rebus sekitar 4 menitan.
- 3
Tiriskan dan langsung rendam dalam air es. Biarkan panasnya hilang. Lalu tiriskan dan lumuri dengan kaldu bubuk. Masukkan ke dalam freezer sekitar 15 menit.
- 4
Dalam wadah campurkan tepung terigu dan maizena. Lalu masukkan kentang tadi. Tutup wadan lalu goyang2kan/shake agar tepung tercampur rata menutupi kentang
- 5
Masukkan kentang pada toples/kotak kedap udara. Lalu simpan di kulkas selama minimal 3jam.
- 6
Goreng kenyang dalam minyak panas dengan metode deep fried. Goreng sampai kekuningan. Jangan sering2 di bolak balik. Nanti teksturnya rusak. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
French Fries ala McD French Fries ala McD
Ini kedoyanan semua dirumah. bikin 1 resep pasti langsung habis... niatnya mau nyimpen buat persediaan cemilan di freezer tapi selalu habis sebelum sempat masuk freezer ^-^Source : Sukma#Recook_Sukma Phie Kitchen -
French Fries ala McD #rabuBARU French Fries ala McD #rabuBARU
Cemilan yg satu ini juaranya anak2ku.. Tiap kali ke MacD pasti gk ketinggalan mesen kentang goreng, nah kali ini aq coba bikin sendiri n Alhamdulillah hasilnya memuaskan... Anak2 ku bilang enak Bunda... qiqiqiqiSource:Sukma#BikinRamadanBerkesan Anggraini Oktora -
Kentang frozen/kentang goreng ala mcd #PekanInspirasi Kentang frozen/kentang goreng ala mcd #PekanInspirasi
Kontes 30hari ku sudah berakhir, karna kemarin sakit saya jadi gak setoran hehehe, tapi gpp masih bisa ikutan kontes mingguan, kebetulan banget tema hari ini adalah 'frozen food' kemarin saya baru buat kentang frozen ini, dan hari inipun saya mau buat lagi untuk stock, semalem udah beli kentangnya 😁Soalnya krucil dan saya kalo makan kentang goreng ini suka banget, mirip sama kentang goreng mcd, bikin sendiri aja biar irit yuk #bikinramadanberkesan falen ann -
KENTANG GORENG / FRENCH FRIES ala LC KENTANG GORENG / FRENCH FRIES ala LC
Banyak resep kentang goreng , tiap orang punya resep sendiri2 . Ini resepku. Di foto itu langsung goreng lama tanpa masuk freezer , tidak renyah , tapi terasa kentangnya dan modelnya bagus ga letoy. Kalau dimasukkan freezer semalaman , hasilnya mirip yang dijual2 di luaran , tapi rasa kentang sudah agak hilang. Kalau mau coba silahkan ..... semoga suka. 'Lily Chan's kitchen -
French Fries Ala KFC #pekaninspirasi French Fries Ala KFC #pekaninspirasi
03.06.2018 Resep #26 Melengkapi tema "bakulan crispy" di #pekaninspirasi minggu ini, sy setor kentang goreng ala resto fast food KFC. Resepnya sy adopsi dr mba Intan. Dimakan anget2 dgn cocolan saos sambel & mayonaise, french fries ini mmg #BikinRamadanBerkesanSumber: Intan Puspawati Ratih Sukardi -
French Fries #pr_recookamerikaamerhoma French Fries #pr_recookamerikaamerhoma
French Fries menurut saya adalah makanan siap saji yang simple enak dan banyak yang menyukainya dari kalangan anak remaja maupun dewasa. French Fries banyak ditemukan di restaurant siap saji di Indonesia. Berawal dari seorang tokoh terkemuka Amerika Jefferson itu sering menyuguhkan french fries kepada tamu-tamunya. Akibatnya, gengsi kentang naik. Apalagi, Jefferson kemudian menjadi Presiden ketiga Amerika Serikat. Restoran-restoran kelas atas di Amerika pun tidak malu menyuguhkan french fries. Namun, masa itu french fries belum panjang-panjang langsing seperti sekarang. Irisan kentangnya masih tebal. Suatu hari di tahun 1853, seorang pria memesan french fries di sebuah restoran anggun di Moon Lake Lodge,Saratoga Springs, Amerika Serikat. Koki restoran itu, seorang Indian bernama George Crum, membuatkan french fries yang diiris tebal seperti biasa. Ternyata, tamu itu tidak puas. "Irisannya terlalu tebal!" katanya. Pelayan mengembalikan kentang goreng itu ke dapur. Koki terpaksa menyiapkan yang baru. Kentang diirisnya lebih tipis. Begitulah singkat cerita tentang French Fries ini :) Terimakasih untuk Resepnya @Frielingga Sit ❤ Mita (Frie Delish) -
French friesala McD French friesala McD
#Recook_SukmaSengaja pilih resep ini, supaya bocahku gak minta keluar rumah, lagi mager hehehe. Tepung terigunya saya ganti tepung beras, biar gluten free.#CookpadCommunity Juni DwiAnggiani -
Crunchy French Fries 🍟 Crunchy French Fries 🍟
Happiness is homemade..Senengnya bisa bikin sendiri, kentang goreng crunchy ala resto. Makasih ya mbak Sukma, resepnya mantep 👍🏻👍🏻Saya memakai kentang tess, yg biasa dijual di supermarket. Mengapa kentang tess? Karena kentang ini kandungan airnya lebih sedikit dibanding varian lainnya. Tapi jika tidak ada, kentang biasa juga oke kok.Berikut resepnya..#frenchfries #kentanggoreng #selasabisa #cookpadcommunity Frielingga Sit -
Homemade French Fries Homemade French Fries
Recook Depok untuk resepnya mba Rika, kali ini saya pilih resep kentang goreng, lumayan butuh waktu memasaknya, tapi sambil nyambi kesana kemari, sore tinggal goreng deh😁Resep ke - 2 recook depok mba Rika#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok#berburucelemekemas#resolusi2019 dapur Airin -
French Fries French Fries
Buatnya kemarin untuk pendamping dori katsu,cuma masih ada beberapa aku simpen di kulkas,resep asli kentang ada pelapis lagi saat mau digoreng. Tapi anakku ga sabaran minta cepat cepat jadi langsung goreng saja deh. Resepnya liat punya mba vy.Source : DapurVY Windriayu -
FRENCH FRIES Crispy FRENCH FRIES Crispy
_26.08.2018_#dapurvy_kentang #simplytasty#frenchfries #kentanggoreng#olahankentang #pr_westernfood#pr_recookamerikaamerhoma #pr#postingramerameTema PR nya recook american food... cuslah bikin yg simply tasty aja😄😍Jenis resep ini menghasilkan kentang goreng yg crispy diluar dan empuk dalemnyaSource frielingga sitHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
French Fries French Fries
Tema semarak clover Minggu ini yaitu buat ide jualan dengan harga 10rban. Bongkar kulkas cuma ada kentang setengah kilo sisa membuat sambal goreng kapan hari. Akhirnya pilih eksekusi French fries alias kentang goreng karena pasukan saya kalau keluar dan jajan misal ketemu kentang goreng mesti beli. Tapi memang biasanya porsi kentangnya lebih banyak dan harga lebih dari 10rb. Karena ini buat sendiri jadi porsi bisa disesuaikan dan kalau dijual kira2 masih layak dengan harga 10rb dan masih ada keuntungan yang masuk.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/1381390#Jajanan10Ribuan#Semarak_Jajanan10Ribuan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Any Tri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar