Kentang goreng (French Fries) ala McD

Ariaya's Kitchen
Ariaya's Kitchen @Yaya890

Pengen nyemil french fries klo beli pasti dapat sedikit dan agak mahal. Pas masa pandemi gini juga kurang aman klo harus pergi ke resto. Jalan terbaik ya buat sendiri di rumah, lagian si kecil dan suami doyan dan sangat suka.

Kentang goreng (French Fries) ala McD

Pengen nyemil french fries klo beli pasti dapat sedikit dan agak mahal. Pas masa pandemi gini juga kurang aman klo harus pergi ke resto. Jalan terbaik ya buat sendiri di rumah, lagian si kecil dan suami doyan dan sangat suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 4 buahkentang ukuran besar
  2. secukupnyaTepung maizena
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. secukupnyaAir es batu
  6. Saos dan mayonise (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang kemudian cuci hingga bersih.

  2. 2

    Potong-potong kentang berbentuk persegi panjang. Kemudian masukkan dalam air bersih.

  3. 3

    Siapkan air es batu dalam baskom ukuran sedang.

  4. 4

    Rebus kentang yang telah dipotong kurleb 3 sampai 5 menit. Angkat kentang dan rendam dalam air es batu yang telah disiapkan tadi. Kemudian tiriskan.

  5. 5

    Baluri kentang yang telah ditiriskan dengan tepung maizena.

  6. 6

    Masukkan kentang dalam wadah kedap udara.

  7. 7

    Simpan setengah dalam freezer dan setengahnya bisa digoreng langsung. Kalau mau digoreng semua juga bisa.

  8. 8

    Sajikan dengan tambahan garam, saos dan mayonise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariaya's Kitchen
pada

Komentar

ayu
ayu @masakbareng_ayu
Kaldu bubuknya dipake pas kapan ya mbak?

Resep Serupa