الخطوات
- 1
يفرم الدجاج ناعما ويحمر بمقلاة مع معلقتين من زيت الزيتون
- 2
يذاب الطحين في القليل من الحليب ثم يسخن باقي الحليب وحين يوشك على الغليان يضاف الى الطحين المذاب مع التحريك المستمر لمنع التكتل
- 3
يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يتحول الخليط الى كريمة غليظة ناعمة
- 4
يخلط المزيج السابق مع الدجاج فيتكون خليط مثل العجين
- 5
نشكل الخليط على شكل كرات تغمس الكرات بالطحين ثم بالبيض وتغطى بالبقسماط وتحمر في كمية كبيرة من الزيت الساخن الى ان يصبح لونها بنيا وتقدم مع الارز
- 6
وبالعافية 💜
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرات البطاطس بالدجاج كرات البطاطس بالدجاج
#مقبلات _رمضان#حلويات _رمضان#المصور _الذهبي#اطباق_رمضان
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5037443
التعليقات